Recept za mehiški zavitek Portobello
Ko iščete zajetno in slano priboljšek za kosilo ali večerjo, ne iščite več kot ta okusen ovitek. Ta zaviti sendvič je enostaven za pripravo s sestavinami, ki jih imajo mnogi v svojih kuhinjah in je obrok brez mesa ob ponedeljkih. Ovojnica uporablja osnovo za gobe Portobello. Sloj na zelenjavni dobroti in ga prelijte s sirom. Kuhajte do popolnosti in zavijte. Prav tako preprosto.

Recept za mehiški zavitek Portobello

Sestavine:

2 pokrovčki gob Portobello so dovolj velike, da pokrijejo polovico površine tortilje.
Oljčno olje operite na pokrovčke gob ali jih poškropite s pršilcem za kuhanje
¼ skodelico grobo nasekljane paprike, čebule in gobjih stebel ali zelenjave, ki jo želite uporabiti za polnjenje gobjih kapic
Vaša najljubša salsa (nekaj več kot žlica na kapo)
Cilantro (neobvezno. Uporabil sem posušen cilantro in ga drobil na vrhu salse.)
2 rezini sira paprike ali narezanega sira za pokritje pokrovčkov Portobello
2 topli moki tortilje (Lahko jo zavijete tudi v koruzne tortilje ali rimske liste.)
Guacamole za pokrivanje tortilje iz moke
Narezana romanska solata

Metoda:

Gobe ​​pokrovčke operemo in temeljito osušimo. Na zunanji strani posušene kapice namažite olivno olje. Če nimate čopiča, deluje majhen košček papirnate brisače ali filter za kavo. Lahko jih tudi razpršite s pršilcem za kuhanje. Gobe ​​naj stojijo nekaj minut, preden jih obrnete.

Gobe ​​dajte na kovinski pekač, ki je bil pokrit s folijo. Po škrge vsake gobice pokrovke razporedite grobo sesekljano zelenjavo. Za pokritje od roba do roba naj traja približno dve žlici. Zagotovite si dobro pokritost, vendar je ne postavljajte pretirano. Nato dodamo plast salse. Gobe ​​naj stojijo pol ure, da se okusi prežarijo z gobami. Na koncu dodamo rezino sira peperjacka, da pokrijemo salso. Uporabite lahko tudi zdrobljeno mehiško mešanico. V pečici na 450 stopinj F. pečemo gobove pokrovčke, dokler se sir ne stopi in mehurčka, približno 10-15 minut. Ko so gobe gotove, jih potegnite iz pečice in pustite stati 5-10 minut, medtem ko pripravite tortilje.

Tortilo segrejte, dokler ni le prožna. To lahko storite v suhi ponvi, nad plamenom ali zaviti v folijo v pečici. Uporabite svojo najljubšo metodo. Na tortiljo razporedite guacamole in čez guacamole potresemo nasekljano solato. Nato solato rahlo potisnite navzdol, da jo zasidrate. Gobovo kapico prerežite na pol. Obe polovici položite na polovico tortilje. Tortilja zložite nad gobo.


Če še nimate priljubljenega recepta guacamole, si oglejte izdelek v Povezanih povezavah. Če se spopadate z ustvarjanjem guaka, potem je morda celoten Guacamole stvar samo za vas. Veliko trgovin nosi ta odličen izdelek. Če ga še nikoli niste uporabili, vas v ustreznih povezavah čakam pregled izdelka.

Topel in prijeten, ta sendvič vas bo zagotovo zadovoljil. Ponedeljek brez mesa ne mora biti dolgočasen dan. Stvari začinite z mehiškim ovojem Portobello!


Ko omenim trgovine ali izdelke po blagovni znamki, so to tisti, ki jih uporabljam. Od proizvajalcev nisem prejel brezplačnih izdelkov, niti nisem bil plačan, da bi izdelke ali prodajalne omenil po imenu.

BILTEN: Vabim vas, da se naročite na naše brezplačno tedensko glasilo. Tako boste dobili vse posodobitve za spletno mesto Sendviči. Včasih ima to glasilo informacije in različice o sendvičih, ki jih ni v člankih. Izpolnite prazno pod članom s svojim e-poštnim naslovom - ki se nikoli ne prenese preko tega spletnega mesta. Nikoli ne prodajamo ali trgujemo z vašimi osebnimi podatki.

Povezane povezave: Povezane povezave pod tem člankom bi vas lahko zanimale.

Včasih so priporočljivi predmeti, povezani z mojim člankom, in dodajte povezavo Amazon, da jo lahko preverite. Sem Amazonski sodelavec in ko kupite izdelek, ko kliknete na mojo povezavo, opravim provizijo za nakupe prek te povezave.