Kolonialna trgovina s čajem
Kolonialna trgovina s čajem

Čaj je sodeloval v življenju mnogih ljudi po vsem svetu. Čaj je v prijateljstvo združil posameznike, ki sicer morda niso bili skupaj. Čaj je pogosto razlog za druženje s prijatelji v mnogih delih sveta.
Čaj je predelal, trgoval, uporabljal valuto in je celo igral pomembno vlogo pri spreminjanju življenja, saj je bil dejansko razlog za vojne? Da. Čaj je to storil neposredno ali posredno, čaj ima zelo zanimivo zgodovino.

Začetek z ameriškimi britanskimi kolonijami je čaj postal zelo močan. Evropa je trgovala od zgodnjega 16. stoletja, ker je imela zaradi tega veliko bogastvo. Potem je prišel zakon o plovbi iz leta 1651, v katerem so ameriške britanske kolonije prisilile, da so obilno obdavčene na uvozne predmete, s čimer je Anglija zadržala svoje kolonije. To je v bistvu prisililo koloniste, da so začeli polno trgovino z Orientom ali Kitajsko.

Toda do leta 1773 je skupina, ki se je imenovala Sinovi svobode, želela imeti nadzor nad Veliko Britanijo. Skupina se je popolnoma »naveličala«, ker so jo »držali nad sodom« in želela je zapleti nadzorovati pristanišča, na primer prihod ladij, napolnjenih z blagom, kot sta čaj in svila.

Med dinastijo Ming, ki je trajala od leta 1368 do leta 1644, sta para in suh ohlapen čaj postala zelo priljubljena, vendar ta čaj ni dobro potoval. Potovanja so bila dolga in naporna, pogosto pa so čaj in drugo blago pokvarili in niso bili uporabni. Da bi čaj ohranil svež za trgovino, so Kitajci razvili postopek, v katerem bi trgovec s čajem liste pražil, nato pa jih pustil, da oksidirajo.

Nato smo čaj stisnili v različne oblike in velikosti. To je postalo standard trgovine s čajem.

Čaj je postal široko iskan izdelek. Postala je valuta in ko so jo stisnili v oblike in jo nato "zatesnili", da bi jo nosili pred svetlobo in vremenskimi vplivi, so bile čajne opeke trpežne in skoraj neuničljive. Znano je, da so potniki v trgovini s čajem, ki so postali utrujeni ali lačni ali bolni, lahko odgriznili cele koščke čajne opeke, da bi preprečili lakoto, poškodbe ali bolezen. Tako je v tem času tudi čaj postal sinonim za to, da je zdravilna rastlina.

Zdaj do leta 1773, ko je Anglija razveljavila številne davke, odmerjene novim kolonijam, razen čaja, so imeli Sinovi svobode dovolj. Skupina se je oblekla kot indijanski Indijanci in se napotila do pristanišča Boston. Tu v noči na 16. december 1773 skupina ni blokirala dveh velikih ladij, ki sta se potegnila v pristanišče.

Kolikor je bilo mogoče tiho, so se kostumirani možje vkrcali na obe ladji in odstranili 342 skrinj s čajem, nato pa vse skupaj spustili v bostonsko pristanišče. Vsi poznamo ta slavni del zgodovine kot bostonsko čajanko. Ko se je to izteklo, se je Velika Britanija uprla, saj je Parlament uvedel dejanje z imenom Nestrpni akti. Ta »prepir« o čaju in davkih je pripomogel, da se je utrla pot revolucionarni vojni!

V poznih 1800 in zgodnjih 1900 letih so se ladje gradile večje in so tako lahko nosile vedno več čaja. To je samo še povečalo vrednost za čaj. V poznih 1860-ih je čaj postal najpomembnejši uvoz vseh!

Pravzaprav je poraba čaja do zgodnjega 19. stoletja narasla na skoraj tri četrtine vse trgovine s Kitajsko. Trgovina s čajem s Kitajsko je bila vsekakor znak nacionalnega in osebnega zasebnega bogastva. Ko se je kolonistična Amerika lotila državljanske vojne, je šele takrat trgovanje s čajem začelo padati. Tudi v tem času se je začela pojavljati kava.

Medtem ko se je trgovanje s čajem začelo širiti tudi v druge države, kot so Afrika, Indija (Assam) in na primer Japonska, se je svoboda začela širiti tudi.

Medtem ko čaja ne uporabljamo kot valuto, lahko še vedno dobimo čaj v čajni opeki, ki je danes na voljo za nakup.

Čaj je zanimiva in uporabna rastlina z bogato zgodovino za sabo!

Navodila Video: The history of tea - Shunan Teng (Maj 2024).