4. julija Nova Anglija Clambake

• Maj 8, 2024

Že kot otrok sem imel družino veliko letno tradicijo za četrti julij. Tete, strici, bratranci in družinski prijatelji bi vsi najeli kampe v gozdu Myles Standish State, običajno na Fearing Pond. Nekateri so prišli v taboriščnikih in nekateri v šotore, vendar so si vsi delili in si pomagali. To je bil čudovit način družine in pogosto smo se zadržali teden ali dva.

Poskušali smo dobiti sosednja mesta, da bi lahko v sredino izkopali veliko jamo. Ko je bila luknja izkopana in obložena s številnimi skalami, se je na vrhu kamnin prižgal lesni ogenj. Moja mama in teta sta se pogosto zadrževali pri ognju, medtem ko smo se ostali zbrali v največji razpoložljivi karavan in se odpravili navzdol do ladje v Plymouthu, da bi nabrali morske alge. Nisem prepričan, zakaj je bilo nabiranje morskih alg tako zabaven dogodek, morda pa zato, ker je bilo to delo, ki ga lahko opravljajo vsi, od najmanjšega otroka do najstarejše osebe v klanu.

V jamo so vrgli sveže morske alge, koruzo na storž, školjke, jastoge, klobase in krompir, nato pa so otroci morali vrgel več morskih alg na vse to. Ponavadi smo bili pokriti z morskimi algami, saj je bilo metanje drug na drugega prav tako zabavno kot metanje v jamo.

Medtem ko smo se odrasli družili v kampu, kovali hrano in postavljali klopi za piknik, se bomo otroci malo bolj zabavali do baseball igrišča z penečkami v roki. Na splošno se nismo vrnili okoli mraka in takrat je hrana prihajala iz jame.

Nič drugače kot vonj pare, ki se izliva iz jame za preperevanje, ko se potegne ponjava, in težko se je nasmehniti, ko opazujete, kako se to dogaja.

Mislim, da je bilo veselje tega praznovanja za nas. Vsi so bili vključeni v pripravo, sodelovali so, da bi se to zgodilo, in vsi so jedli skupaj, ko je bila hrana pripravljena.

Bil je čaroben čas, poln ameriških zastav, bencinarjev, srčne hrane in pravega tovarištva.


Druga dolgoletna novo Anglijska tradicija je, da četrti julij na plaži postavijo kres. Nekdo vedno prinese kitaro in petje je neizogibno. Je bolj miren dogodek kot gledanje ognjemetov, čeprav smo večkrat to dosegli v znamenju odličnega ognjemeta.

Mislim, da če bi načrtoval popolno praznovanje dneva neodvisnosti, bi to moralo vključevati resnično novoameriško mlinček in kres na plaži ob sončnem zahodu. Če bi tudi ta plaža nudila odličen pogled na ognjemetni ekran in če bi se bioluminescentni plankton iste noči pokazal v vodi, bi bilo to tako popolno, kot se dobi!

Vsem srečnim 4. julija. Upam, da vam bo ta prinesel veliko lepih spominov, ki trajajo celo življenje.