Recept za muffine iz jagodičja jagode

• Maj 4, 2024

Pravi pregovor: Jedi zajtrk kot kralj, jej kosilo kot princ in jej večerjo kot bednik. Zjutraj napolnite gorivo in pomagate zajeziti hrepenenje pozneje. Na žalost toliko ljudi skodelico kave imenuje zajtrk. Študija, objavljena v Ameriški časopis za klinično prehrano pokazala, da so imele ženske, ki so samo za dva tedna preskočile zajtrk, višje ravni "slabega" LDL holesterola kot ženske, ki so vsak dan pojedle zdrav zajtrk. Ista študija je pokazala, da ženske, ki zajtrkujejo, čez dan porabijo tudi manj kalorij.
Medtem ko so običajni zdravi zajtrki celega pšeničnega bagela z arašidovim maslom, ovseno kašo s sadjem in mlekom in jajčnimi beljaki, so odlični pripravki, zakaj ne bi pomešali svoje zajtrk. Te močne muffine za zajtrk lahko naredite vnaprej, tako da jih lahko uživate ves teden.

Jabolčni in jagodni muffini z nizko vsebnostjo maščob
Jabolka zagotavljajo vlaknine, kalcij, fosfor, vitamin C, vitamin A, kalij in folate. Borovnice so polne antioksidantov. Sestavite jih skupaj in dobite en-dva udarec! Jogurt vleče v beljakovine, valjani oves pa doda dodatne vlaknine. Ne morete iti narobe s tem neverjetnim zajtrkom na poti. Ti muffini imajo vsak nekaj manj kot 200 kalorij (manj kot 1/3 blagovne znamke kavarne), s skoraj 8 grami beljakovin in 3 grami vlaknin.
Uživajte!

Sestavine

1/2 skodelice večnamenske moke

1 skodelica polnozrnate moke

1/3 skodelice valjanega ovsa (ne Quick ovsa)

1/4 čajne žličke soli

1 tsp. pecilni prašek

1 tsp. Soda bikarbona

2 tsp. cimet

1/4 skodelice rjavega sladkorja

1 celo jajce

1/2 skodelice navadnega grškega ali vanilijevega jogurta

1 skodelica jabolčne omake

1 žlica. repično olje

2 jabolki, olupljena in nasekljana

1 skodelica borovnic (če uporabljate zamrznjeno, odmrznjeno in odcedno)

4 tsp. rjavi sladkor (za preliv)

Navodila
1. Pečico segrejte na 400 stopinj Fahrenheita.

2. V skledi zmešamo moko, ovseno kašo, sol, pecilni prašek, pecilno soda, cimet in 1/4 skodelice rjavega sladkorja. V ločeni posodi stepemo jajce, nato pa stepenemu jajcu dodamo jogurt, jabolčno omako in olje. Dobro premešaj. V mešanico moke dodajte jajčno zmes in mešajte, dokler se ne zmeša. Zmešajte v koščke jabolk in borovnice, dokler niso pokriti.

3. Ploče za muffine razpršite s pršilcem za kuhanje ali linijo s podlogami za muffine. Skodelice napolnimo z mešanico in vsak muffin potresemo z 1/2 žličke. sladkorja.

4. Pečemo 20-25 minut ali dokler se vrhovi rahlo ne porjavijo. Kul.

Prinese 8 muffinov

Navodila Video: Mafini Sa Jagodama i Belom Čokoladom Recept - Tomina Kuhinja (Maj 2024).

Recept za muffine iz jagodičja jagode, zdrava hrana, nizko kalorični muffini iz jagodičja, recept zdravi muffini, jabolka, jagode, zdravi muffini, nizkokalorični muffini, Christina T. Schlachter