Recept za pečene piškote Fortune
December je eden mojih najljubših letnih let. Obstaja toliko tople in okusne hrane, ki jo lahko uživate in delite z družino in prijatelji. Praznični piškotki so med najbolj priljubljenimi od teh živil. Zakaj ne bi letos poskusili nekaj novega in si postregli nekaj okusnih domačih piškotkov sreče, ki vsebujejo sreče, ki ste jih napisali! Otroci in odrasli bodo uživali v tej zabavni in okusni dobroti.

Obstaja več različnih receptov za piškote sreče in na žalost noben od njih ni zelo enostaven. Ti piškotki vzamejo čas in vadijo, a ko se enkrat naučite spretnosti njihove izdelave, jih boste lahko delali znova in znova. Več receptov tam napoveduje, da testo najprej nalijete v krog na pekaču. Potem, ko je pečen, imate približno 15 sekund ali približno toliko, da svoje bogastvo postavite v notranjost in ga oblikujete v obliko, preden se ohladi in strdi. Potem ko sem to nekajkrat poskusil, se mi je zdelo zelo težko. Spodnji recept vam daje navodila, da piškote oblikujete v obliko, preden so kuhani, kar se mi zdi veliko lažje. Vendar je težaven del vstavljanje sreče, ko so jih skuhali. Preizkusite ta recept in mi sporočite, kaj menite na forumu za kitajsko hrano. Uživajte!

1/2 skodelice masla
3/4 skodelice sladkorja
3 beljaka
2 žlici vode
1/4 tsp vanilije
1 skodelica moke
1/8 tsp soli
1 žlica instant čaja

  1. Maslo nastavite, da se zmehča približno eno uro, preden začnete s tem receptom.

  2. V veliki mešalni posodi stepemo maslo in sladkor. Nato dodajte jajca, vodo in vanilijo ter mešajte, dokler se ne zmešajo.

  3. V ločeni skledi zmešamo skupaj moko, sol in instant čaj. Počasi dodajte to zmes v drugo skledo, dobro premešajte, da se vse sestavine enakomerno zmešajo v gladko testo. To testo postavite za 1 uro v hladilnik.

  4. Medtem ko se testo hladi, oblikujte bogastvo za svoje piškote. To je zabaven del. Lahko jih ročno napišete ali natisnete na računalniku. Naj bodo dolge približno 3 in široke približno 1,5 cm. Najboljši del je, da lahko na njih napišete karkoli želite!

  5. Ko je testo ohlajeno, pečico predhodno segrejte na 350 stopinj.

  6. Piškotke oblikujte tako, da v rokah razvaljate majhno kroglico testa. Ne valjajte ga predolgo, ne želite, da se testo segreje, sicer ga boste težko oblikovali. Žogico izravnajte na trdi površini, da se oblikuje krog. Ta krog naj bo približno 3 centimetra v premeru.

  7. Ta krog zložite na polovico in previdno združite konce polovice, da dobite obliko piškota. Ko zložite konce skupaj, ne pozabite pustiti prostora, da bo bogastvo lahko vstavljeno v piškotek, ko je pečen. Ta del je nekoliko težaven. Kar nekaj poskusov je trajalo, dokler nisem uspela ustvariti popolnega piškotka. Več piškotkov naredite, lažje jih boste dobili, in seveda srečnejši so vaši prijatelji in družina, da ste jim spekli priboljšek.

  8. Ko so piškotki oblikovani, jih pecite v pečici približno 5 minut ali le toliko časa, da rahlo porjavijo.

  9. Vzemite jih iz pečice in v odprtine v vogalih vstavite svoje bogastvo. Vem, da je to precej težko. Upogibanje bogastva na pol dolge načine nekoliko olajša njihovo vstavljanje.

  10. Ko se ohladijo, postrežite in uživajte!