Bologna Italija malo ali brez stroškov

• Maj 4, 2024

Bolonja v Italiji je morda eno najdražjih mest v državi, vendar to še ne pomeni, da morate otroku stanovati hipoteko, da se lahko tam lepo preživite.

Večina glavnih znamenitosti je v neposredni bližini, tako da jih je težko opaziti v omejenem času. Še bolje, Bolonja je razmeroma ravna in po zaslugi 38 km portičev je mogoče hoditi skoraj kjerkoli v mestu, ne glede na vreme. In po mestu je treba veliko videti in narediti.

V Bolonji se včasih imenujejo "Učeni" in se ponaša z najstarejšo univerzo v Evropi (Dante je le en znan študent). Vendar pa možnosti izobraževanja niso omejene na študente. Mesto ima blizu 100 muzejev, od katerih je večina brezplačnih. Eden mojih najljubših najdem v prvem nadstropju Palazzo Archiginnasio. To je bilo prvotno anatomsko gledališče na univerzi - postavitev visoko izrezljane sobe, obložene z lesom, je daleč od današnjih učilnic.

Za majhno plačilo bodo tisti, ki se želijo pogumno odpraviti v 500 korakov Torre degli Asinelli (eden od Due Torri), nagrajeni s čudovitim razgledom na mesto. S tega vidika je enostavno razbrati, kako je Bologna postala znana tudi kot "rdeča", saj je terakota na območju široko uporabljen gradbeni material. Lep primer je bazilika San Petronio, ki dominira na Piazzi Maggiore. Peta največja cerkev na svetu, sega v dolžino 132 metrov in širino 60, obok pa doseže 45 metrov. Politika je preprečila njegovo dokončanje, zato so marmorji obložili le del fasade stavbe terakote. Ne glede na to, notranjost skoraj preplavi s svojo lepoto. Da, brezplačno je.

V bližini stavb so tudi druga brezplačna presenečenja: Palazzo Comunale, mestna hiša Bologne, ima zelo zanimivo stopnišče - zasnovali so ga tako, da so ga lahko uporabljali konjeniški vozički! V najnovejšem delu bolonjske mestne hiše mestna knjižnica zaseda nekdanjo borzo. Steklene plošče, vstavljene v tla, obiskovalcem omogočajo ogled rimskih ruševin, na katerih je bila zgrajena borza. Želatina tistemu, ki najde največ vodnjakov in stopnišč!

Ko že govorimo o gelatu, je Bologna prizorišče številnih gastronomskih romanj in to ne brez razloga. Prebivalci mesta, ki so ga poimenovali "La Grassa - Maščoba", so odgovorni za pripravo originalne lazanje Bolognese, tortelinijev, klobas Mortadele in seznama drugih ljubiteljev nepcev. Bolončani hrano jemljejo tako resno, Gospodarska zbornica ohranja pristne recepte najbolj znanih bolonjskih jedi. Hrana je tukaj tako velika, da je slabega obroka skoraj nemogoče. Avtor John Grisham si je vsekakor mislil tako: Svoja kulinarična raziskovanja v Bologni je kot "raziskovanje" uporabil za svoj najboljši roman The Broker.

Ampak dobro, regionalna vozovnica ne gre za zajetne cene.

Poceni in zabaven način preizkušanja številnih regionalnih živil je obisk ulic bolonjskega okrožja Quadrilatero, kjer živijo stojnice, napolnjene z bogatami, kot tudi veliko trgovin z živili. Tamburini na Via Caprarie je pravo mesto za pravo Mortedello - tam jo izdelujejo že tri generacije. Na Via Carbonesi je Majani, najboljši proizvajalec čokolade v mestu.

V Bologni je tudi nekaj čudovitih restavracij, ki vam ne bodo pokvarile žepnika. A la carte jedilnica je pogosto najbolj varčna. Moje najljubše bolonješke jedi so vedno polne domačinov - zanesljiv znak dobre vrednosti. Trattoria Anna Maria je priljubljena izbira, kar dokazujejo fotografije zvezdnic, ki pokrivajo skoraj vsak centimeter stenske površine. Če se odločite za jesti v Osteria Dei Poeti, ostanite v zadnji sobi, da slišite glasbo v živo.

O tem ni dvoma, hoteli so tukaj dragi kot drugod v Italiji. Za tiste z majhnim proračunom obstajajo druge možnosti. V bližini Bagnacavallo je mladinski dom, ki sprejema družine in starejše goste. Druga možnost je bivanje na kmetiji - odličen način za raziskovanje izvora številnih bolonjskih kulinaričnih dobrot.

Podatki o bivanju na kmetiji - //www.agriturismo.net/emilia-romagna

Informacije o hostlu - //www.ostellosanfrancesco.com