Recept za kavo za sladko trsno kavo

• Maj 3, 2024

Načrtujete božični brunch? Tole Kavna torta Candy Cane gre skoraj s katero koli glavno jedjo in je praznična in privlačna. Najpomembnejše pri tem je, da je okusna. Testo se v avtomatskem stroju za kruh pripravi enostavno in brez napora. Polnjenje je sestavljeno iz štirih sestavin, ki traja približno 15 minut in jih lahko naredite teden ali več za udobje.

Kava lahko pečemo naprej, ohladimo in takoj zamrznemo, nato pa jo na dan serviranja vrnemo v pečico, da dobi "sveže pečeno" teksturo. Okrasitev je enostavna - na belih delih bombonskega trsa le malo glazure. Doda se lok, da bo videti praznično in fajn.

24 obrokov

Testo:
1 skodelica vode
2 jajci
1/3 skodelice suhega mleka
5 žlic masla
1/3 skodelice sladkorja
3 1/2 skodelice moke
1 čajna žlička soli
1 žlica kvasa

3 skodelice Brusnični pomarančni nadev

Zmrzovanje:
2 skodelici sladkorja v prahu
1/4 skodelice masla
Mleko

1. Sestavine testa postavite po vrstnem redu v ponev avtomata za kruh; nastavite stroj na nastavitev testa. Po približno 10 minutah testo preverite, ali je dovolj tekočine ali moke za mehko testo; boste morda morali strgati stranice navzdol.
2. Ko je testo končano, prenesite na rahlo motno pecivo; Testo razdelite na 3 koščke.
3. Vsak kos razvaljajte v pravokotnik 12 "dolg in 8" širok.
4. Premažemo s približno 1 skodelico nadeva, razvaljamo kot cimetove zvitke in ščipamo šiv; pripnite konce.






5. Pekač obložite s pergamentom ali Silpatom; na pripravljen pekač položite vsak sladkorni trs, tako da se en konec upogne tako, da spominja na bombonski trs.





6. Naredite poševnice z britvico ali ostrim nožem v intervalih 1 1/2 palca (to bo naredilo rdeče črte). Kavne torte pokrijemo z brisačo in pustimo vzhajati, dokler se ne podvojijo.








7. Segrejte pečico na 350 °.
8. Pečemo 20-25 minut ali dokler rahlo ne porjavi.
9. Vzemite iz pečice in pustite, da se ohladi.









10. ZmrzovanjeZmešajte sladkor v prahu, maslo in dovolj mleka, da se zelo zmehča.
11. Razporedite po belih delih kavne torte in zaključite z lokom.

Količina na porcijo
Kalorije 215 Kalorije iz maščobe 45
Odstotek celotne kalorije: maščobe 21% beljakovine 6% ogljikovih hidratov. 73%

Količina hranljivih snovi na porcijo
Skupna maščoba 5 g
Nasičene maščobe 3 g
Holesterol 30 mg
Natrij 156 mg
Skupni ogljikovi hidrati 40 g
Prehranska vlaknina 1 g
Sladkorji 13 g
Beljakovine 3 g

Vitamin A 5% Vitamin C 1% Kalcij 0% Železo 2%

Navodila Video: RECEPT: Ledena kava kokos (Maj 2024).