Recepti iz karamelnih jabolk
Za izdelavo gurmanskih karamelnih jabolk lahko uporabite družinski recept za karamelo ali pa ga naredite iz nič. Za pripravo karamele je potreben čas in potrpljenje, zato je za ta karamelna jabolka priporočljivo uporabljati stopljene karamelne bombone. Ko izdelujem ta jabolka z otroki, najraje preživim čas za sestavljanje zabavnih bombonov, da bi jabolka zavihala, in naredila slastne pike po vrhu!

Enostavna karamelna jabolka
Naredi 5-6 jabolk
1 (14 oz.) Kg. karamelni bomboni, razviti; ALI, 1 (11 oz.) Pkg. karamele
2 žlici vode
5 do 6 srednjih jabolk
5 do 6 palic Popsicle ali obrti
Sesekljane oreščke, piškote ali bombone
Staljena čokolada za pikanje

Začnite s tem, da jabolka operete in jih temeljito osušite. Odstranite peclje in vstavite palice na koncu stebel, nato pa jih ohladite. Nato karamelne koščke ali bombone dajte v srednje varno posodo v mikrovalovni pečici, približno 3 minute dodajte vodo in mikrovalovno pečico, dokler se ne stopi. Pazite, da se v mešanicah ustavite v enominutnih intervalih. Ko se stopi, odložite karamelo. Jabolka vzamemo iz hladilnika in eno po eno damo eno jabolko v skledo s stopljeno karamelo in vrtimo okoli, dokler ne prevlečemo, z žlico pokrijemo jabolko. Previdno odstranite jabolko iz karamele in pustite, da odvečno kaplja. Svojemu karamelnemu jabolku dodajte gurmanski vonj tako, da obložite jabolko v sesekljane oreščke, piškote ali bombone. Z rokami pritisnite, da se lažje namestite v karamelo. Po želji ohlajena jabolka pokapajte s stopljeno čokolado. Ko je vsako jabolko okrašeno, položite na namaščen voščen papir ali aluminijasto folijo in vrnite v hladilnik, da se ohladi in nastavite.

Končana jabolka shranite v hladilniku. Lahko pa vsakega posebej zavijete v celofanske vrečke. Dober trik za shranjevanje jabolk v celofanskih vrečah je, da vsako jabolko nastavite v okrašene obloge za piškote, preden ga daste v vrečko. Tako jih lažje spravite v in iz torbe, ne da bi jih prilepili. Če nameravate dati jabolka, jih ne hranite v hladilniku, zaradi hladnega zraka se bodo jabolka znojila v vrečki in naredila nered. Jabolka bodo v vrečkah pri sobni temperaturi hranjena do šest dni.

Ta gurmanska jabolka so zagotovo sladki hit. Izdelajo odlična darila, zabave na zabavah ali priboljške v učilnicah. Izdelani so preprosto in zabavno in videti, kot da so prišli prav iz trgovine s sladkarijami!

Navodila Video: PREHRANA.SI - Recept: Pečena jabolka polnjena z rozinami, medom in orehi (April 2024).