Recept iz sirove testenine za testenine
V odraščanju se ljubko spominjam svoje babice in mame, ki sta naredila čudovite, slane testenine. Imeli so veliko različnih načinov priprave in vsi so bili okusni. Vendar v mojih mislih resnično izstopa eno. Sesna testenina je bila moja najljubša. Spomnim se, da sem ga zahteval za posebno rojstnodnevno večerjo.

Ne glede na to, ali gre za rojstnodnevno večerjo ali obed med tednom, upam, da boste uživali toliko kot jaz!

Sestavine:

1 šopek zelene čebule

1 15 oz. pločevinka paradižnikove omake

5 unč kremnega sira, brez svetlobe ali maščob

8 unč kisle smetane, lahke ali brez maščob

¼ skodelica skuto, brez lahkih ali maščobnih maščob

1 škatla testenin za testenine

1 paket pustega mletega govejega mesa

2 čajni žlički zelišč iz Provanse

Koraki:

1. Testenine skuhajte po navodilih za pakiranje.

2. Rjava mlete govedina v ponvi.

3. Medtem ko se goveje goveje in testenine kuhajo, združite kislo smetano, kremni sir, skuto in zeleno čebulo.

4. Ko porjavi goveje meso porjavi, ga dobro odcedite.

5. Mletemu govejemu mesu dodajte zelišča de provincije.

6. Dodajte paradižnikovo omako v mleto govedino in pražite na nizki stopnji.

7. Testenine odcedite in dodajte v namaščen pekač.

8. Sirno zmes razporedite po testeninah.

9. Govejo mešanico prelijemo čez celo posodo.

10. Pečemo pri 325 trideset minut.

Opombe o tem receptu:

1. Recept je odličen za napredek in zamrzovanje. Po peki položite posodo v varno posodo z zamrzovalnikom. To je dan prej ali pa preprosto segrejte v varni posodi v pečici.

2. Otroci radi mešajo stvari in sirarska mešanica je odličen primer, kako si lahko pomagajo s tem receptom - še posebej tistim, ki so premladi, da bi bili blizu štedilnika. Starejši otroci lahko pomagajo sesekljati zeleno čebulo in paziti na testenine.

3. Če vaša družina uživa ta recept, bodite pozorni na prodajo govejega govejega mesa. To lahko naredite pred časom in prihranite svoj družinski denar!

4. Lahko nadomestite katero koli vrsto paradižnikove omake. Na primer, namesto paradižnikove omake pogosto uporabljam Huntovo omako s štirimi siri. Običajno je odvisno od tega, kaj je v moji shrambi ali v prodaji v trgovini z živili.

5. Zelišča De Provence so čudovita začimba, ki jo imamo pri roki. To je mešanica rožmarina, majarona, timijana in slanega. Malo gre daleč in resnično pripomore k okusu v mnogih receptih.















Navodila Video: Karbonara testenine | Vesela Žlica (April 2024).