Recept za kruh iz brusničnih oreščkov
Sestavine


2 skodelici večnamenske moke
1 skodelica polnozrnate moke
1-1 / 4 skodelice sladkorja ali sladkorja
2 žlici cimeta
2 žličke česna
1 žlica pecilnega praška
1 tsp pecilni prašek
1 tsp sode bikarbone
2 skodelici svežih brusnic, nasekljanih
1 skodelica orehov ali pecanov, grobo nasekljanih
2 žlici pomarančne lupine ali limonine lupine, naribane
1/2 skodelice zamrznjenega jajčnega nadomestka, odmrznjenega ali 4 velike beljake
1-1 / 4 skodelice posnetega mleka ali sojinega mleka
1/3 skodelice rastlinskega olja
Voščeni papir

Navodila


Segrejte pečico na 350F stopinj.
V večji skledi z vilicami zmešajte moko, sladkor, začimbe, pecilni prašek in sodo bikarbono. Vmešajte brusnice, orehe in pomarančno lupinico. Dati na stran.
V majhni skledi z vilicami premažite jajčni nadomestek, mleko in olje. Jajčno zmes vmešamo v moko, dokler moka ni navlažena. Žlico nadevamo v 2 voščeno ponev s hlebčki iz papirja (9x5x3 palcev), 4 majhne, ​​voščene ponev s hlebčki iz papirja ali kositre za muffine. Pecite 60 do 65 minut za velike hlebce in 45-50 minut za majhne hlebce in 25 minut za muffine ali dokler zobotrebec, vstavljen v sredino, ne postane čist. Hladite kruh v ponvah na žičnih regalih 10 minut; kruh odstranite iz ponve in se popolnoma ohladite.

Kalorije: 97
Natrij: 66 mg
Holesterol: 0 mg
Maščoba: 3,8 g
Ogljikovi hidrati: 15 g
Izmenjave: 1 kruh / škrob; 1-1 / 2 maščobe

Navodila Video: PIZZA BREZ OH-jev - (LCHF recept) (Maj 2024).