Iščete grozljiv recept za pripravo na noč čarovnic? Naslednji
Hrustljava kanibalska enolončnica je morda samo popolna jed. To enolončnico si postrežem na svojem letnem Halloween BOO-ffetu, zelo priljubljena pa je bila, ko sem jo preizkusil in jo nahranil uradnim Hancock Tasters. Ko pomislimo na kanibale, si ponavadi predstavljamo lovce, izgubljene v džungli, ki so jih ujeli domorodci; lovci so bodisi kuhani v velikem loncu ali pogosteje praženi na ražnju. V naslednjem receptu so "lovci" praženi na nabodalih in nanje položili okusno mešanico fideo testenin (na voljo v mehiškem oddelku večine trgovin z živili) z zelenjavo in aromami. Tudi če ni čas čarovnic, je ta lonček dobra in lovcem lahko odstranite oči, da bi odstranili kakršno koli grozo.
12 obrokov
Lovci:
2 jajci
1/2 skodelice krušnih drobtin
1/2 skodelice srednje salse
2 žlici dehidriranih čebulnih kosmičev
1 žlica začimbe brez fajita
1/2 žličke črnega popra
1 čajna žlička soli
1 1/2 kilograma mletega govejega mesa
15 6 "nabodala
Rezine zelenih oljk
Podstavek za enolončnico:
1 žlica rastlinskega olja
7 do 8 unč posnetka (zelo tanka vermike)
1 majhna čebula, sesekljana
4 srednje velika paradižnika, olupljena in drobno sesekljana
2 žlički čilija v prahu
1/2 čajne žličke soli
1 čajna žlička solne začimbe fajita
1 skodelica vode
1 skodelica narezanega jackovega sira cheddar
- "Lovci:" Pečico segrejte na 350 °.
- Zmešajte jajca, krušne drobtine, salso, čebulne kosmiče, začimbe fajita, črni poper in sol; vmešamo v mleto govedino in dobro premešamo.
- Zajemite 1/4 skodelice dele mešanice in jih oblikujte okoli nabodala.
- Položite jih na ponev s brojlerji (tako bo morebitna maščoba odtekla) in jih stisnite v dve rezini oljk, da spominjata na oči.
- Pečemo 20-25 minut ali dokler ni samo kuhano skozi.
- Medtem naredite osnovo za posodo: Rastlinsko olje segrejte v veliki ponvi s pokrovom.
- Dodamo fideo in mešamo na srednji vročini do zlato rjave barve.
- Vmešajte čebulo, paradižnik, čili v prahu, sol, začimbo za fajito in vodo; segrejte do vretja, zavrnite do vrelca in pokrijte.
- Pustimo kuhati 10 minut ali dokler se tekočina ne vpije in testenine šele končajo; vmešamo sir.
- "Lovci" razporedite po testeninah in postrezite.
Količina na porcijo:
Kalorije 285 Kalorije iz maščobe 123
Odstotek skupnih kalorij Od: Maščoba 43% Beljakovine 28% Carb. 29%
Količina hranljivih snovi na porcijo:
Skupna maščoba 14 g
Nasičena maščoba 5 g
Holesterol 93 mg
Natrij 487 mg
Skupni ogljikovi hidrati 20 g
Prehranska vlaknina 1 g
Sladkorji 0 g
Beljakovine 20 g
Vitamin A 12% vitamin C 22% kalcij 0% železo 11%