Revileč recept iz bučk

• Maj 1, 2024

Iščete nov način, kako porabiti ta uspešen pridelek bučk? Hlastne bučke je hitro, enostavno, drugačno in okusno. Pravzaprav priprava traja manj kot 15 minut in uporablja najmanj sestavin. Medtem ko pekač pečemo, lahko preostanek obroka pripravimo. Ta odlična zelenjavna jed se odlično ujema z mesom na žaru, ribami ali piščancem; obrok dopolnite s hitro solato.

Izraz "odklonjen", kot se uporablja za pripravo hrane, običajno pomeni zelo začinjen z gorčico ali vročimi sestavinami, kot je kajenski poper, čeprav se občasno nanaša na hrano, prevlečeno z drobtinami in ocvrto. Povsod so priljubljena razgibana jajca, deviacija rakovice in pršut. Ko enkrat poskusimo, bo ta priljubljeni bučk postal priljubljen in bo med sezono z bučkami redna zahteva.

Ko izbirate bučke, poskusite uporabiti majhne, ​​dolge 6-8 palcev; so bolj nežni in niso imeli časa, da bi razvili veliko semen. Če se bučkam dovoli veliko, jih je najbolje posejati, naribati in uporabiti kot sestavino za muffine, pecivo in piškote.

6 obrokov

1 skodelica naribanega cheddar sira
2 jajci
1 žlica gorčice Dijon
1/4 skodelice drobno sesekljane čebule
1 kilogram majhnih bučk, dolgih 6-8 "(3-4)
1/2 čajne žličke soli
1/4 čajne žličke sveže mletega črnega popra
1/3 skodelice suhih drobtin

1. Pečico segrejte na 400 °.


2. Plitvi pekač velikosti 9 x 7 "z brizganjem razpršite.


3. V veliki skledi zmešajte sir, jajca, gorčico in čebulo.


4. Odrežite konce bučk in zavrzite.


5. Vsako bučko razrežite po dolžini, nato pa jo narežite na 1/2 palčne koščke.


6. V sirno zmes dodajte koščke bučk, skupaj s soljo in poprom; dobro premešaj.


7. Zmes razporedimo v pripravljeno ponev; potresemo s krušnimi drobtinami.


8. Pečemo približno 30 minut ali dokler drobtine ne zlato obarvajo in so bučke kuhane skozi.

Količina na porcijo
Kalorije 140 Kalorije iz maščobe 76
Odstotek skupnih kalorij Od: Maščobe 54% beljakovin 24% ogljikovih hidratov. 21%

Količina hranljivih snovi na porcijo
Skupna maščoba 8 g
Nasičena maščoba 5 g
Holesterol 91 mg
Natrij 438 mg
Skupni ogljikovi hidrati 8 g
Dietna vlaknina 0 g
Sladkorji 0 g
Beljakovine 9 g

Vitamin A 11% Vitamin C 12% Kalcij 0% Železo 6%

Navodila Video: ZELENJAVNI NARASTEK IZ PROSENE KAŠE (Maj 2024).