Sadje in zelenjava

• Maj 15, 2024

Sadje in zelenjava sta glavno orožje proti bolezni in bolezni od navadnega prehlada do raka nekaj, kar naravni zdravilci poznajo že desetletja. Raziskovalci to dejstvo zdaj priznavajo. Študije so tudi pokazale, da lahko tudi majhne do zmerne količine sadja in zelenjave opazno spremenijo zdravje.

Vsak od nas ima možnost, da prevzame nadzor in izboljša svoje zdravje. Že veste, da ima prehrana pomembno vlogo pri ohranjanju dobrega zdravja. Znanstvene raziskave kažejo, da če redno jeste veliko sadja in zelenjave, imate manjše tveganje za diabetes tipa 2, možgansko kap, rak (nekatere oblike), srčne bolezni, visok krvni tlak. Samo z uživanjem jagod, špinače, brokolija in jam, lahko povečate raven antioksidantov in okrepite imunski sistem za boj proti nalezljivim boleznim.

Priporočena količina sadja in zelenjave na dan je pet do devet obrokov. Vendar povprečen človek porabi manj kot eno porcijo dnevno. Če preprosto dejstvo, da sta sadje in zelenjava močno preventivno zdravilo za preprečevanje kroničnih bolezni v prihodnosti, ne bosta danes jedla več sadja in zelenjave, potem boste morda želeli razmisliti o neposrednih koristih za zdravje. Če dodate samo pet obrokov na dan, je več kot verjetno, da boste imeli več energije, se bolje počutili in počutili, lažje pa boste vzdrževali ali shujšali. Ni dobro, če upoštevate koristi.

Naša vsakodnevna prehrana mora vključevati najrazličnejše sadje in zelenjavo, zlasti različnih barv. Na voljo je toliko sadja in zelenjave. Poskusite dodati jagode ali narezane banane v kosmiče ali pa si privoščite polovico grenivke, za sladico ali za prigrizek pojejte suhe marelice, rozine ali datlje. Sadje in zelenjava imata tudi odličen okus z omako ali prelivom, poskusite jogurt, jabolčno omako ali puding z nizko vsebnostjo maščob. Svojim solatam dodajte surove brokolije, rdečo in zeleno papriko ali cvetačo. Na mizo postavite skledo s sadjem, kotičke in zelenjavne paličice hranite v prozorni posodi v hladilniku. Sadje in zelenjava naj bosta vedno vidna, ker boste spodbudili vas in družino, da jih jeste.

Zelenjava, ki vsebuje veliko antioksidantov in hranil, so šparglji, brokoli, brstični ohrovt, korenje, cvetača, rdeča paprika, bučk, pesa, korenje, paradižnik, čebula in česen. Cilj je temno zelene, temno rumene in rdeče zelenjave. Več raznolikosti, bolje!

Sadje, ki vsebuje veliko antioksidantov in hranil, so jabolka, marelice, banane, borovnice, jed, češnje, kivi, pomaranča, breskve in roza grenivke. Spet si prizadevajte za globoko obarvano sadje in obilo raznolikosti

Modra / vijolična (borovnice, vijolične fige, grozdje, jajčevci, slive, vijolično zelje in rozine) Korist za zdravje: manjše tveganje za nekatere vrste raka, pomoč pri delovanju spomina in zdravo staranje.

Zelena (avokado, špinača, brokoli, limeta, zelena paprika, medena roza, zelena jabolka in zeleno grozdje) Koristi za zdravje: manjše tveganje za nekatere vrste raka, zdravje vida ter močne kosti in zobe.

Bela (čebula, banane, česen, ingver, gobe, bela koruza, cvetača in datlji) Koristi za zdravje: zdravo srce in manjše tveganje za nekatere vrste raka.

Rumena / oranžna (pomaranče, rumena in oranžna paprika, marelice, grenivke, korenje, limona in ananas) Prednosti za zdravje: zdravo srce, zdravje vida, izboljšan imunski sistem in manjše tveganje za nekatere vrste raka.

Rdeča (jagode, rdeča paprika, brusnice, redkev, rdeča čebula, pesa in roza lubenica) Koristi za zdravje: zdravo srce, izboljšano delovanje spomina in manjše tveganje za nekatere vrste raka.

Če bi vedeli, da lahko uživanje svežega sadja in zelenjave ustavi določeno bolezen, kaj bi lahko še vprašali? Kaj pa, če imate kronično bolezen? Če je tako, morate več kot kdajkoli prej dodati dnevno sadje in zelenjavo. Sadje in zelenjava sta lahko vaše najboljše zdravilo brez recepta za izboljšanje zdravja.

Navodila Video: Nasveti o uporabi sadja in zelenjave (Maj 2024).