Testenine z receptu sira Brie

• Maj 8, 2024

To je odlična poletna jed iz testenin! Omaka je enostavna in brez kuhanja, kar omogoča srečnega kuharja.

Sestavine

• 1/2 skodelice ekstra deviškega oljčnega olja
• 4 stroki česna, sesekljan
• 1 skodelica sveže bazilike, grobo nasekljana
• 2 velika paradižnika, narezana na kocke
• 1/4 skodelice zdrobljenih mandljev
• 1 funt brie, z odstranjeno lupino
• 1/4 tsp soli
• 1/4 žlice črnega popra, sveže mlet
• 1 kilogram testenin Penne

Navodila

1. Brie narežite na majhne koščke in položite v skledo za serviranje testenin.
2. Zmešajte vse ostale sestavine, razen testenin in mandljev.
3. Pokrijte in pustite počivati ​​vsaj 1 uro.
4. Skuhajte testenine penne al dente.
5. Vroče, odcejene testenine prelijemo čez sir in dobro premešamo.
6. Dodamo mandlje in ponovno premešamo.
7. Postrezite takoj ali pri sobni temperaturi.

Ta recept je zabaven način jesti brie sir. Odgovarja na vprašanje, kako postreči brie v poletnem dnevu, ne da bi ga pekli.

Navodila Video: Francija - Govedina po burgundsko in crepes suzette (Maj 2024).