Nemški izumi, ki se uporabljajo ali uživajo vsak dan

• Maj 18, 2024

SPAGHETTIEIS

Izjemno priljubljen, lahek izum, Spaghettieis, je bistvena posebnost nemškega poletja. Vaniljev sladoled, narisan skozi mlinček ali izdelovalec testenin, da bi bil videti kot špageti, nato nadevan v rdeč kompot iz jagod ali malin.

Namesto parmezana si na vrhu potresemo belo čokolado ali kokosove kosmiče.

Dario Fontenella, italijanski proizvajalec sladoleda, ki ga je izumil leta 1969 v Mannheimu, ni nikoli patentiral svojega ustvarjanja, zato ga danes uživajo povsod.


VEČ Nemški izumitelji in znanstveniki so pomagali graditi ugled države kot izuma in tehnologije, čeprav vsi izumi države niso bili patentirani, zato so bili razviti drugje drugje. Ne samo luksuznih avtomobilov ali elegantnih kuhinjskih aparatov, temveč vsakodnevnih predmetov, ki jih najdemo v domovih po vsem svetu. Njihova izvor je "ideja" v nemški kuhinji, domačem laboratoriju ali dnevni sobi.


FILTER ZA KAVO


Melitta Bentz je bila dresdenska gospodinja, ki je oboževala njeno kavo, a si je želela uživati ​​v skodelici, ne da bi jo morala piti skupaj s plavajočo kavno podlago. Vsaj med zabavanjem svojih prijateljev na popoldanski 'kavi in ​​torti'.

Imela je idejo, ne pa "Kako naj", zato se je lotila poskušati rešiti težavo.

Šolski otroci so leta 1908 uporabljali pisalo in črnilo in začela je eksperimentirati z blot papirjem, ki so ga vzeli iz delovnih zvezkov svojega sina Willyja, pri čemer je uporabljala koščke kot vložek v prazno pločevinko z luknjami na dnu.

V kavno podlago, ki je ležala na papirju, so dodali vročo vodo in čista tekočina iz kave je kapljala v vrč, ki je za seboj pustil kavne drobtine in to je bil začetek prvega filtra za kavo.

Potreben je bil nekoliko večji razvoj, vendar je Melitta Bentz 20. junija 1908 prejela patent št. 347895 za njen izum. 13 centimetrski, (pet palčni), visok medeninasti lonec za shranjevanje "filtracijskega papirja" in decembra istega leta je bilo ustanovljeno njeno družinsko podjetje "M. Bentz", pri katerem je pet članov družine proizvajalo filtre v eni majhni sobi Dresdensko stanovanje, nato pa jih z ročnim vozičkom dostavil po mestu.

Prvotno je bil uporabljeni papir prišel od dobavitelja, vendar je bil filtrirni papir razvit in izdelan po njihovih lastnih specifikacijah leta 1912, do leta 1929 pa se je podjetje, zdaj Bentz & Sohn, razširilo, vendar v Dresdnu ni bilo na voljo nobenih zmogljivosti, preselili so se v staro tovarno čokolade v Minden, Severno Porenje Vestfalija. Tam ostane še danes.

Sedež globalnega družinskega koncerna, njegovi začetki v kuhinji z Melitto Bentz, mamo, ženo in nemškim izumiteljem, ki je revolucionarno pripravila kavo in jo s pitjem naredila še boljšo izkušnjo za vse nas.

TOOTHPASTE

Ottmar Heinsius von Mayenburg je razvil zobno pasto, kakršno poznamo danes, v majhnem laboratoriju, na podstrešju nad svojo dresdensko lekarno.

Čeprav to ni bila prvotna misel, saj so stari Egipčani za čiščenje zob uporabljali mešanico pečke in kisa, Kitajci pa so leta 1498 izumili zobno ščetko, je bila pobuda, da bi poskušali izdelati "Zahncreme", ki ne bi čistil samo in ščitijo zobe, a imajo tudi prijeten okus, je bil Ottomar von Mayenburg, uporabljal pa je sestavine iz svoje lekarne Loewen-Apotheke.

Po številnih poskusih s kombinacijami zobnih praškov, eteričnih olj in izpiralnikov za usta je leta 1907 ustvaril "Chlorodent", aromatizirano pasto iz poprove mete, narejeno iz mešanice bučke v prahu, mila, kalcijevega karbonata, glicerina in kalijevega klorata.

Z mešanico si je napolnil fleksibilne kovinske cevi in ​​izumil zobno pasto 'Zahnpasta', ki je hitro postala priljubljena po vsem svetu in dala zobno higieno mesto v vsakdanjem življenju.

ASPIRIN

Je prvo učinkovito zdravilo proti bolečinam, ki je imelo malo stranskih učinkov, razvili so ga avgusta 1897 znanstveniki, ki delajo za Bayer, nemško farmacevtsko podjetje s sedežem v Severnem Porenju Vestfaliji. To je še vedno eno najpogostejših zdravil, ki se uporabljajo po vsem svetu za zdravljenje blage do zmerne bolečine, zmanjšanje vročine ali vnetja, pa tudi preventiva pred angino, možgansko kapjo in srčnimi napadi.

Ime Aspirin, ki je bilo registrirano leta 1899, je sestavljeno iz „A“ za „acetil“ in „spirin“, poimenovano po rastlini z imenom Meadowsweet, ki skupaj s lubjem in listi vrbe vsebuje salicin. Nekaj, kar se v ljudski medicini uporablja za lajšanje bolečin iz časov Hipokrata, če že prej.

Aspirin, znan kot "belo čudo", je razvil mladi kemičar Felix Hoffmann, ki je sodeloval z Arthurjem Eichengruenom, strokovnjakom za sintezo kemičnih spojin. Ustvarili so acetilsalicilno kislino, ki je ublažila bolečino, vendar je imela minimalne stranske učinke. Za razliko od oblike spojine, ki jo je prvotno proizvedel leta 1853 Charles Gerhardt, francoski kemik, vendar se je izkazala za neuporabno za medicinske namene.

Ne proizvaja jih več samo Bayer, in kljub vsem nadomestnim zdravilom, ki so zdaj na trgu, še vedno proizvedejo 50.000 ton „acetilsaliciklične“ kisline, Aspirin.

TELEFON

"Das Pferd frisst keinen Gurkensalat", Konj ne jede kumare solato, so bile prve besede, ki so jih 26. oktobra 1861 izgovorili s pomočjo "das Telephon", ime, ki ga je napravi dal izumitelj 27-letni učitelj znanosti iz Hessa v Nemčiji Johann Philipp Reis. In na koncu sprejema so jih komaj razumeli.

Reis je bil leta pred svojim časom in 'Telefona', ki ga je izumil v majhni delavnici za svojim domom, in zgrajenega iz vsega, od ohišja klobase in platine do tesnjenja voska, takrat še niso želeli, vendar je verjel v svoj izum in če bi imel kakšno podporo, bi jo lahko izpopolnil.

15 let kasneje je bilo zelo drugače za rojenega Škota Alexandra Grahama Bell-a, ki je ob obisku svojega očeta na Škotskem videl, da se je pokazal eden od Reisovih telefonov. Bell je že vedel za Reisovo delo, saj je bil Telefon prikazan in oglaševan po vsej Evropi.

Philipp Reis ni nikoli zaprosil za patent in je dal vse podrobnosti o gradnji in delovanju njegovega izuma vsem, ki so jih zaprosili, in dajal svoj izum v svet, preden je leta 1874 umrl komaj 40 let.

Bell je uporabil tehnike, ki so blizu Reisovega sistema z elektromagnetom, pa tudi ideje priseljenca v ZDA iz Toskane, Antonio Meucci, katerega laboratorij si je delil, leta 1876 ustvaril lasten telefon in za vedno spremenil načine komunikacije.


Le nekaj široko uporabljenih odkritij in izumov zadnjih dveh stoletij, vendar dokazi niso vsi, ki so jih nemški znanstveniki dali v "najsodobnejših" laboratorijih. Nemške kuhinje, podstrešja in delavnice so prav tako igrale svojo vlogo.





Ilustracije: Melitta foto vljudnost Bundesministerium za Arbeit in Soziales - In die Zukunft Gedacht. Oglas za glavnega dobavitelja Ottmarja Heinsiusa von Mayenburga Zahncreme, v avstrijski Illustrierte Zeitung, 2. decembra 1908, in Johann Philip Reis Telefonska poštarina, DDR, oboje iz pristojnosti de.Wikipedia

Navodila Video: What did Leonardo da Vinci's "Last Supper" really look like? | DW Documentary (Maj 2024).