Poletne pijače brez glutena
Poletje je že za vogalom, na pacifiškem severozahodu je videti, da bo toplo. Preostali državi želim prijetno toploto za prihodnje poletne mesece. Kot pri večini stvari, ki jih pripravim - resnično verjamem, da je vizualnost jedi ali pijače prav tako pomembna kot sam okus. Spodaj navedeni recepti za pijačo bodo predstavili vizijo sončnega dne .... sprostite se in uživajte


Osnovni recept za limonado
Sestavine

1 3/4 skodelice belega sladkorja oz
8 skodelic vode
1 1/2 skodelice limoninega soka, sveže stisnjen s kašo (odstranite semena)
lupina dveh limon

Navodila
V majhni ponvi zmešajte sladkor in 1 skodelico vode. Zavremo in mešamo, da se sladkor raztopi. Odstranite z vročine in vmešajte limonino lupinico. Pustimo, da se ohladi na sobno temperaturo, nato pokrijemo in hladimo ali dokler se ne ohladi. V vrču zmešamo ohlajen sirup, limonin sok in preostalih 7 skodelic vode. Postrezite v ohlajenih zidanih kozarcih z okrasnim ledom in rezino kandirane limone.

Kandirane rezine limone
Sestavine

2 majhni limoni
1 skodelica sladkorja
2 žlici svežega limoninega soka
3/4 skodelice vode

Navodila
Limone narežite na 1/8 palca debele kroge, previdno odstranite semena. To je točka, ko naredim drobno rezino v limoni; tako ga lahko postavim na rob kozarca, ko je kandirano. Ponovno ga boste morali prerezati - rezina le olajša. V veliki ponvi na srednjem ognju mešajte sladkor, limonin sok in vodo, dokler se sladkor ne raztopi. Dodamo rezine limone in rahlo dušimo, da rezine ostanejo v enem sloju in se občasno obračajo, 14 do 16 minut ali dokler se rahlo prosojne in lupine ne zmehčajo. Odstranite s toplote. Rezine položite v enem sloju v ponev z voskom, obloženo s papirjem ali v kateri koli ploščati kovinski pladenj. Popolnoma ohladimo (približno 1 uro). Pokrijte in ohladite 2 uri do 2 dni. Rezervirajte sirup za drugo uporabo.

* Prepričajte se, da ravnate z rezinami limone previdno vroč sladkor, kar povzroči resne opekline.

Zdaj .. vzemi svojo osnovno limonado in jo zakuhaj z jagodičnim okusom!

Začela sem Berie-Limonade Smoothie
Sestavine

1 skodelica navadnega jogurta
3/4 skodelice osnovne limonade
Led

Navodila
V mešalniku 1 skodelica navadnega jogurta, 3/4 skodelice limonade in ledu do gladkega. Nalijte v visok kozarec in ga dolijte z nekaj zmrznjenih sladkanih jagod. Okrasite z limono ali jagodami in postrezite.

Jagodna limonada
Sestavine

1 Osnovni recept za limonado
1 skodelica zamrznjenih jagod
1/2 skodelice sladkorja
1 čajna žlička koruznega škroba
1 čajna žlička limoninega soka
1 skodelica vode

Navodila
V srednji ponvi združi sladkor in koruzni škrob. Dodamo jagode in vmešamo v sladkor. Vključite nizko in počasi segrevajte, mešajte, dokler se sokovi ne začnejo sproščati. Dodamo limonin sok in vodo ter kuhamo na tihem mešanju, dokler dobro ne zavre. Veliko ledenega kozarca osnovne limonade nalijte po ledu - vsak kozarec limonade nalijte z žlico jagodnega preliva. Okrasite z narezano jagodo ali kandirano limono.

* Dekorativni pladnji z ledenimi kockami dodajo odlično vizualno privlačnost vašim pijačam. Za izdelavo ledenih kock lahko uporabite tudi sadne sokove - za dodatno privlačnost.

Jagodni smrdeč smoothie
Sestavine

2 skodelici navadnega vanilijevega jogurta
1 skodelica svežih jagod, oprana in narezana
1 skodelica ledu

Navodila
Vse skupaj zmešajte v mešalniku do gladkega. Nalijte v visok okrašen kozarec.

* barvni sladkorji so odlična dekoracija oboda. Kozarce navlažite in namočite v grobi sladkor, nato dodajte narezano sadje in žlico novosti za goste pijače ali novo slamico.

Navodila Video: #1 osvežilna pijača za poletne dni, ki topi maščobo (Maj 2024).