Recept za juho iz rezancev zelenja in zelišč
Obstajajo časi, ko juhe načrtujejo, druge juhe pa nastanejo spontano. Nekega večera sem oblekla sendviče s čebulo in organsko solato iz zelenja in zelišč, opazila sem, da je moja zeliščna solata že skoraj ob izteku. Samo nisem se počutila kot solata. Vroča juha bi bila ravno prav pri mojem sendviču. Brskam po shrambi, sem našel pločevinko piščančje juhe z rezanci. Zelenje in nekaj ostale zelenjave sta se združila s konzervirano juho in postala lahka poletna juha svežega okusa.

Juha je odličen način, da v kuhinji izrazite svojo ustvarjalnost in hkrati prihranite denar. Ali imate hrano, ki jo zavržete, ker te hrane ni dovolj, da bi jo jedli? Lahko ga uporabite v juhi, da se parite s svojim sendvičem!

Recept za juho iz rezancev zelenja in zelišč

Sestavine:

1 pločevinka kondenzirane piščančje juhe
1 ½ pločevinke vode
¼ skodelica sesekljane čebule
½ skodelice drobno sesekljane zelene
2 skodelici Kmetije z ekološkim svežim zeliščem, narezano na zemljo
1 žlica kuharskega šerija
1 čajna žlička balzamičnega kisa
Poper po okusu
½ limone
Dodajte drugo zelenjavo, ki jo imate v hladilnikih. Paprika, korenje, buča in stročji fižol dobro delujejo v tej juhi.

Metoda:

V srednji ponvi izpraznite eno pločevinko zgoščene piščančje juhe in 1 ½ pločevinke vode. Vročino vklopite na srednjo in dodajte čebulo, zeleno in zeliščno solato. Dodamo šeher, kis in poper. Juho segrejte do vretja in jo zavrite do vretja. Juho dušite pet minut in izklopite gorilnik. Juho pokrijemo in pustimo stati pet minut. Nalijte ga v sklede, vsaki posodici pa dajte še svežo limono. Juho vmešajte v posodo in postrezite.

Se seznanite s temi sendviči:
Jalapeno Cheddar zvitek in piščančji sendvič recept
Konzerviran recept za solato iz lososa
Recept za zavitje hrustljave piščančje solate


Uživam v svojih sendvičih! Tolikokrat pograbim na hitro sendvič z nekaj zelenjave in sokom. Če imam srečo, imam lahko kosilo tudi na svoje jabolko. Vendar pa za večerjo menim, da si moji sendviči zaslužijo lepo juho, solato ali prilogo, da bodo lahko pravi obrok. Ali imate hrano, ki jo uživate s svojimi sendviči? Prosim, povejte nam o njih na forumu o sendvičih.


Navodila Video: Francija - Govedina po burgundsko in crepes suzette (Maj 2024).