Recepti za sendviče iz mesa in sira na žaru

• Maj 6, 2024

Iskreno, vseeno mi je, če imajo moji sendviči za kosilo na delu poceni meso in siri. Kdo ima čas, da karkoli okusi z 20 minutnim kosilom? Ko pa med vikendi delam sendviče za večerjo ali sendvičeve obroke, sem res zelo izbirčna stranka. Dajte mi meso, ki ima okus in občutek pravega mesa! Sir mora biti kremast in polnega okusa. Pečenje na žaru vedno naredi sendvič še bolj poseben. Tu so recepti za kakovostne sendviče na žaru. Če vaša trgovina ne vsebuje predlaganih blagovnih znamk, uporabite svoje priljubljene. Za te sendviče kupite svoja najljubša najbolj kakovostna mesa in sire.

Recepti za sendviče iz mesa in sira na žaru

Za posamezen sendvič so navodila:

Način pečenja in predlogi:
Izkušnje so me naučile, da je skrivnost pečenja popolnega sendviča na vrhu štedilnika uporaba dobro začinjene, težke železne ponve. Če pa imate priljubljeno ponev za peko na žaru, to uporabite. S težko železno ponev, svoj kruh rad pečem z nekaj ekstra deviškega oljčnega olja. Količina uporabljenega olja se razlikuje glede na to, koliko želenega olja želite. Včasih namesto oljčnega olja namažem maslo, bodisi samo po sebi, ali ga zmešam z olivnim oljem, da pečem sendvič. Na kruh namažite olje ali maslo. Če opazujete svoj vnos olja, lahko uporabite pršilo za kuhanje s protilepkanjem. Samo enakomerno ga razpršite po kruhu. Ni treba, da ga namakate, ampak na kruh položite dober premaz iz pršila.

Pečenje sendviča s hladnim mesom:
Kruh z naoljeno stranjo dajte v toplo ponev. Kuhamo na srednjem ognju. Pazljivo pazite, ni čas za več nalog! Ko je kruh na žaru do želene rjave barve, vzemite rezine kruha ali zvite iz ponve in jih nekrite zložite na krožnik. To pomaga kruhu, da ohrani drobtino. Ko se kruh ohladi, ga dopolnite z najljubšim mesom iz obroka in dodajte drugi kos kruha, da zaprete sendvič. Če želite narediti bolj simpatično različico teh sendvičev, na tanko rezite kumare, papriko, paradižnik in nastrgajte nekaj solate. Dodate lahko tudi oljke, vloženo zelenjavo, jalapenos ali feferoncini. Na dno rezine kruha položite zelenjavo po izbiri. Na vrh položite meso in dodajte drugo rezino kruha.

Pečenje sendviča s toplim mesom in topljenim sirom:
Za sendviče z žara z narezanim mesom in siri izberite svoje priljubljene in začnite s plastenjem! Poleg peči imejte vse svoje sestavine, kjer jih lahko dosežete. Razprite olje, maslo ali razpršite kruh in ga položite v toplo ponev. Dodajte svoje najljubše narezano meso in sire. Poskrbite, da dodate sir, tako da je poleg kruha. To bo pomagalo, da se bo bolje stopila. Dodajte zgornjo rezino kruha. Če je sendvič še posebej gost, pokrijem ponev, medtem ko peče prva rezina kruha. Nato pazljivo previdim sendvič in ga končam na žaru odkrit. To mi daje topel sendvič skozi ves čas. Če želim, da se meso ohladi, pečem obe rezini kruha s sirom, kot da pečem kruh za solatni sendvič. Po kruhu na žaru dodam hladno meso.

Redko pečeno govedino in hrenov sir na žaru
Uporabite 2 veliki rezini kruha iz kislega testa. Obe rezini pečemo ločeno v ponvi z olivnim oljem. Pokrijte eno rezino z 1 ½ do 2 unče Hoffmanovega hrenovega sira. Ko se sir stopi in je vaš kruh na žaru želene barve, majonezo, gorčico ali hrenovo omako razporedite na stran, ki ni na žaru rezine kruha, na kateri ni sira. Dodamo tanko narezan paradižnik in ga obložimo z 2 unčami DiLusso redke pečene govedine. Sendvič zaprite z rezino kruha s topljenim sirom. Sladka na žaru bo imela zelo zadovoljivo hrustljavost.

Če želite meso in sir na žaru skupaj, samo vedite, da boste skuhali redko pečeno govedino. Svetlo rjava bo namesto ljubke roza barve postala, ko ste jo kupili. Vendar je okus še vedno odličen!

Različica- Zamenjajte hrenov sir Hoffman s zeliščnim sirom DiLusso Wisconsin.

Dimljeni piščanec in šunka z zeliščnim sirom
Ta sendvič uporablja vrhunsko meso in sire DiLusso. Maslo ali razpršite s pršilkami proti lepljenju, dve rezini kruha Orowheat Oatnut. Spodnjo rezino prekrijte z eno unčo zeliščnega sira Wisconsin Havarti. Na vrhu sira nadevajte na koščke sira, eno unčo Mesquite piščanca in eno unčo Black Forest Ham. Na žaru po navodilih za pečenje sendviča s toplim mesom in topljenim sirom. Rahlo sladki ovseni kruh bo imel čudovito barvo in okus, vendar ne bo tako hrustljav kot kos na žaru. Uporabite svoje najljubše začimbe in zelenjavo, da sendvič prilagodite svojim edinstvenim okusom. Pravkar sem uporabila tanko narezan paradižnik Kumato.

Različica-Za slajši sendvič uporabite DiLusso medeno praženo šunko in Lorraine Swiss, da nadomestite prvotni sir Black Forest in havarti.

Ne glede na to, ali pripravljate preprost poletni obrok ali pečete sendvič, ki ga boste postregli s toplo, prijetno dušo skledo, so ti sendviči odlični za vsako sezono! Vsak sendvič naj bo vaš osebni sendvič. Pojdite na forum za sendviče CoffeBreakBlog in nam sporočite svoje najljubše stvaritve.

Ko omenim izdelke po blagovni znamki, so to tisti, ki jih uporabljam. Od proizvajalcev nisem prejel brezplačnih izdelkov, niti mi niso bili plačani, da izdelke omenim po imenu.

Navodila Video: Kanapei - predjelo koje osvaja sva vaša čula / Канапе (Maj 2024).