Gojenje limone

• April 30, 2024

Limone so zelo povpraševane. To najbolje uspevajo v toplem podnebju.

Zgodovina limone

Limone so veliko povpraševane. Ta naj bi izviral iz tropske Azije. Možno je, da so Rimljani uvažali sadje. Očitno so jih uporabili kot radovednost in okras, namesto za hrano. Križarji so v Evropo prinesli limone v 11. stoletju. Razširjena je postala deloma zaradi Arabcev, ki so jih uvedli v različne regije. Sem spadajo Sredozemlje, južna Evropa, severna Afrika, Egipt, Palestina in Kitajska. Omenili so ga v kitajskih spisih iz okoli leta 960 A., opisal jih je v Indiji okoli leta 1330 tudi pater Jordan.

V Genovi so jih gojili sredi 15. stoletja. Leta 1494 so prispeli na Azore. Konec 15. stoletja je limono gojil Cesare Borgia, ki jo je nekaj poslal svoji ženi v Francijo. En rokopis arabskega zdravnika vsebuje recepte za limonine konzerve in sirupe. To delo je bilo kasneje prevedeno v italijanščino in objavljeno leta 1583 v Benetkah. Po tem so limone v Italiji pogosto uporabljali. V severni Evropi niso bili tako znani ali cenovno dostopni. Limonin sok je bil izdan kot del obrokov za britansko mornarico blizu konca 1700-ih. Louis XIV je svojim gostom dajal sadove kot uslugo.

Haiti je dobil rastline limone od Columbusa leta 1493. Razcvetele so se in se razširile v West India. Barthalome de las Casas, španski misijonar sredi 16. stoletja, je napisal, da so se naturalizirali v zahodni Indiji. Na Florido so jih uvedli tudi Španci, sv. Avguštin, drugod pa Ponce de Leon in drugi.

Omenjal jih je oče Baegart v Kaliforniji okrog 1751–58. Pogosti so bili v španskih misijah. Po zaključku misij je gojenje limone postalo razširjeno. Po letu 1950 je Kalifornija postala glavni proizvajalec. Portugalci so limono vnesli v Brazilijo, od koder so jo leta 1788 odnesli v Avstralijo.


Gojenje limone

Limonska drevesa najbolje uspevajo v zahodnem ZDA, deloma zaradi nizke vlažnosti. Te imajo navado rasti. Hitro rastoča drevesa lahko dosežejo osem do deset čevljev višine. Vendar pa lahko zrastejo do 20 čevljev, ko so razmere še posebej ugodne. Brsti imajo rdeče odtenke. Bledo zeleni listi so rdeči, ko so mladi. Limonska drevesa potrebujejo več obrezovanja kot nekateri citrusi. Nekoliko manj trdožive od pomaranče, je to težko v coni 8b.

Drevesa lahko gojimo v zaprtih prostorih ali v loncih. Prinesite to v zaprtih prostorih, ko temperatura pade na 30 stopinj Fahrenheita. Ovalni ali jajčasti sadeži so večji od vodnega kamna, premera približno 2 cm in dolgi tri centimetre. Komercialno jih izberejo, ko dosežejo določeno velikost.

Cvetenje za obiranje traja devet do 14 mesecev, glavna letina pa spomladi. Na leto je lahko nekaj letin.

Obstajajo različne sorte in vrste rastlin limone. Meyerjeva limona je visoka manj kot deset čevljev. Če drevesa ni oprašeno, to drevo obrodi veliko plodov. Cveti lahko dvakrat na leto. Meyer ni prava limona, čeprav se uporablja kot limona. Odkril ga je leta 1908 Frank N. Meyer, raziskovalec rastlin USDA v Pekingu na Kitajskem. To zelo kompaktno drevo je zelo lepo. V letih bo zrasel v kadi. Dobro naredi živo mejo. Nova izboljšana sorta Meyer je brez virusov.

Sladka limona je posebne vrste. Te imajo sladko okusno kašo in izgledajo kot druge limone. V Italiji gojijo različne sladke sorte.


Uporaba za limone

Uporabljajo se za različne komercialne izdelke, kot so pektin in citronska kislina. V Indiji jih nabirajo. Plodovi se konzervirajo, kandirajo in uporabljajo za aromatiziranje in začinjanje. Skorja je kandirana in narejena v marmelado. Limone se uporabljajo za sladoled, sorbete, solatne prelive, v kis in dodajo pijačam. Konzervirane limone se uporabljajo pri kuhanju na Bližnjem vzhodu. .Osušena lupina iz predelovalnih obratov služi kot žival

Navodila Video: Sajenje citrusov v lonce (April 2024).