Mesec čaja za led
Junij mineva v mesecu državnega ledenega čaja in mislim, da je to lepa priložnost za ustvarjanje preproste zeliščne ledene čajne mešanice. Kljub tradicionalni misli so zeliščni čaji lahko narejeni iz svežega rastlinskega materiala, ki ga je trenutno v izobilju.

  1. Vzemite nekaj svojih najbolj dišečih zelišč - tista, s katerimi si ščetkate z rokami, da uživate v vonju, izberite nekaj svojih najljubših in jih položite v stekleno posodo. Za pripravo uporabljam zidarski kozarec, ko si sam sebi pripravim enodnevni čaj.

  2. Zelišča rahlo posujte z leseno žlico. To pomeni, da žlico tapkate in vstavite v zelišča, da se sprostijo eterična olja, aromatičen del rastline.

  3. Preko zelišč prelijemo vrelo vodo in kozarec pokrijemo s tesnim pokrovom. Če nimate natančnega pokrova, ki ste ga dobili s kozarcem, uporabite krožnik. Teža krožnika bo dovolj, da para ne uhaja.

  4. Pustite, da vaš zeliščni čaj sedi do želene moči. Vendar pa tega ne odlašajte po barvi, saj zelišča morda ne bodo dala temnejšega videza, ki ga zagotavljajo listi črnega čaja.

  5. Če želite preizkusiti trdnost piva, poskusite po 3 minutah in nato vsaki 2 minuti.

  6. Ko je čaj končan, odcedite rastlinski material in ga kompostirajte. Nato sladkamo, ko je mešanica še topla, da se sladkor ali med temeljito raztopi.

    V juniju je nekaj cvetočih užitnih cvetov in zelišč, ki bi jih lahko vključili v zeliščno čajno mešanico. Cvetovi dajejo nežen okus in sladkobo. Morda vam ne bo treba uporabljati dodatnega sladkorja pri uporabi svežih cvetov. Vsekakor najdite rože, ki so resnično užitne.

    Tu je nekaj idej za mešanico svežega zeliščnega čaja. Te bi morale v mesecu juniju naraščati in pogosto cveteti na številnih območjih Severne Amerike:

    Izberite vsaj skodelico:

    • Cvetni listi vrtnic (prosim samo virani vir)
    • Mašni listi in cvetovi
    • Koprive zdaj obilno rastejo, če jih le morete, jih stisnite.
    • Limonin balzam
    • Vijolični cvetovi in ​​listi
    • Dandelion cveti - odstranite zelene dele, lahko so grenki
    • Listi koprive
    • Rdeča detelja cveti

    Z zgoraj našteto metodo vzemite katero koli kombinacijo teh zelišč do želene trdnosti. Ohladite in uživajte v enem izmed najbolj svežih čajev, ki ste jih imeli ob praznovanju ledenega čaja mesec!




    Navodila Video: Buba Corelli - Balenciaga (Official Video) (Maj 2024).