Recept za zvitke lazanje

• April 27, 2024

Testenine so tako zanesljiv in okusen obrok, da je preveč kuhan za vašo družino. Vendar pa obstajajo časi, ko misel, da bi skuhali še eno lazanje ali špagete z mesnimi kroglicami, postane tiho utrujajoča.

Lasagna Roll Ups so odgovor za vaš testeninski blues! Vsak rezanci z lazanjo so plastni s tremi nadevi iz sira in špinače, ki se zlahka mešajo, medtem ko rezanci testenin zavrejo. Po tem, da so rezanci večplastni in valjani, jih do popolnosti pečemo v svoji najljubši testeninski omaki.

Sestavine:

• 1 škatla lazaninih rezancev (rezanci brez vrelišča NE bodo delovali po tem receptu)
  
  
• Vaša najljubša marinarska omaka
  
  
• 1 skodelica sira Ricotta
  
  
• 1 skodelica narezanega mocarele sira
  
  
• 1 skodelica parmezana
  
  
• 5 oz. zamrznjena špinača, odmrznjena
  

Navodila:

1. Pečico predhodno segrejte na 350 stopinj.
   
   
2. Rezance testenin skuhajte po navodilih za pakiranje. Ko so rezanci kuhani, odcedite in sperite s hladno vodo. Dati na stran.
   
   
3. Špinačo izperite in odcedite.
   
   
4. V veliki skledi zmešajte rikoto, mocarelo ter parmezan in špinačo. Dobro premešaj.
   
   
5. Posodo z enolončnico razpršite s pršilcem za kuhanje.
   
   
6. Na dno posode z enolončnico nalijemo plast marinaste omake.
   
   
7. Položite eno rezanci na ravno površino (piškotni list ali deska za rezanje bosta delovala v redu). Rezanci bodo zelo spolzki, zato ravnajte previdno.
   
   
8. Eno plast mešanice špinače in sira razporedite po celotni testeninski rezanci.
   
   
9. Rezanci zvijte naprej, dokler se ne zvije z enega konca na drugega.
   
   
10. Zvite rezance položite v posodo z enolončnico in pri tem pazite, da bo stran zašita obrnjena navzdol.
    
    
11. Postopek ponovite za preostale rezance, tako da jih zvite rezance postavite drug ob drugega.
    
    
12. Omako prelijemo po vrhu valjanih rezin testenin.
    
    
13. Pečemo od trideset do petintrideset minut.
    

Nasveti za ta recept:

• Ta recept zahteva osnovne tri nadeve iz sira in špinače. Lahko pa naredite tri nadeve s sirom in nato dodate kuhano mleto govedino, klobaso ali katere koli druge sestavine, ki jih želite. Vsako preostalo mleto goveje meso ali klobaso, ki ni dodana sirni mešanici, lahko za nadaljnjo uporabo damo v hladilnik ali zamrzovalnik.
  
  
• Uporaba sirov rikote in mocarele brez maščob in v tem receptu močno zmanjša maščobe in kalorije.
  

Navodila Video: SLANA GIBANICA - BUREK DRUGAČE (April 2024).