Recept za omako z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov

• Maj 3, 2024

Koktajl omaka je odlična spremljava kozic. Pomagajoči okus dodaja nizko-ključni okus, ki ga ponujajo kozice. Tukaj je recept, kako si sami narediti koktajl omako z nizko ogljikovimi hidrati.

V bistvu je koktajl omaka samo kečap z začimbami v njem. To lahko naredite bolj ali manj začinjeno na podlagi svojih osebnih želja.

6 žlic kečapa
4 žlice limoninega soka
2 žlici hrena
zelena sol
tabasco

Vse skupaj zmešajte, pri čemer uporabite zeleno sol in tabasko, da postane začinjena ali slana, kot želite. Uporabite za popestritev koktajlnih škampov ali drugih morskih jedi.

Zdaj za izračun ogljikovih hidratov. Na srečo so stvari, ki jih te navadno uporabljate - kot kozice - brez ogljikovih hidratov. Če greste ketchup z malo ogljikovih hidratov, ga lahko dobite pri približno 1 g na žlico. Limonin sok bo približno 2,5g. Ostalo je kar majhno, kar se tiče ogljikovih hidratov.

Ne pozabite, da sami ne jeste celotne šarže :) Torej tudi če je 8,5 g skupaj, to je le približno 1 g na posamezno porcijo. Odličen je za dodajanje rahlega okusa v jedi z morsko hrano.


Knjižnica knjig z nizko vsebnostjo ogljika Lisa Shea

Navodila Video: Zelenjava v voku - LCHF recept (Maj 2024).