Čarovnija juhe
Nekateri iščejo vročo skodelico čaja, ko potrebujejo udobje. Drugi posežejo po juhi. Za mnoge starejše ni nič bolj tolažljivega kot vroča skledica okusne domače juhe v hladnem dnevu. Ustvarjanje juhe iz nič pa ni tako pogosto kot nekoč. Trgovine z živili ponujajo pločevinke juhe, komplete za juho, juho v škatlah in celo vročo juho. Mnogi otroci še nikoli niso videli, kako bi mama potegnila skupaj lonec juhe. Žal je, da je pripravo juhe izgubljena umetnost, saj je domača juha nekako čarobna.

Pri domači juhi je ena posebnost ta, da jo lahko prilagodite in tako fino nastavite, da ima vsak grižljaj v loncu ravno pravšnji okus. Če imate radi por, čebulo, česen in gobe z rdečim krompirjem, potem je to tisto, kar dodate. Če želite v piščančjo juho dodati italijansko klobaso, lahko. Skupaj lahko dodate več različnih zelenjav, ki jih ne bi jedli skupaj na krožniku. Dodate lahko premešane ocvrte, pražene, pečene na žaru, pečene ali preprosto surove predmete. Prav tako enostavno juho zamrznete v posameznih zamrzovalnih vrečah z zamaški.

Ker je juha večinoma tekoča, zelo hidrira od znotraj, navzven. Za mišice in organe je lahko precej osvežujoč. Juha ponuja dodano tekočino in zelenjavo, zato je naravni rezultat mlajša videz kože in bolj zdravi lasje. Lahko je tudi shujševalna in olajša hujšanje. Juha je vodnjak mladosti! Nekateri vključujejo kokosovo mleko kot sredstvo za zgoščevanje ali kokosovo olje in druge dodatke, da bi njihova juha postala močno hranljiva.

Juha je čudovita iz drugega razloga: prihrani denar. Okusne ostanke lahko dodate juhi, namesto da bi jih metali v koš za kompost. Mnogi starejši neradi redno vabijo ljudi na večerjo, saj je to lahko drago. Stroški piščančje večerje za štiri, na primer, bi lahko bili enakovredni šestim ali sedmim posameznim obrokom za starejše s fiksnim dohodkom. Po drugi strani lahko starejši državljan ustvari velik lonec iz piščančje in zelenjavne juhe ter postreže hrustljav kruh in hrustljavo solato, ne da bi obremenjeval proračun. Super je uživati ​​v družbi ljubljenih za mizo, juha pa lahko olajša.

Juha je lahko lepljenje z okusnim koncem. Vnuki ali odrasli otroci, ki ne vedo, kako pripraviti juho, se jih lahko naučijo v starejši kuhinji. Starejši bi lahko organiziral zabavo ¡§ supu potluck, kjer ljudje pridejo z eno sestavino. Starejši pokaže vsaki osebi, kako kockati, rezati, dušiti ..., sekati, peči na žaru ali pripraviti svoj predmet na kakšen drug način. Nato starejši pouči vsakega, kako in kdaj ga dodati v lonec. Na koncu vsi pojedo! To je nepozaben način za družine, da se vežejo.

Jušne potice so tudi zabaven način za ustvarjanje skupnosti med sosedi. Starejši je lahko gostil mesečno juho in se odlično zabaval s sosedi. Za potluck bi se lahko vrtel gostitelj. Možnosti je neskončno in vse so dobre! Uživajte v čarobnosti juhe!

Navodila Video: Cvetačne čarovnije chefa Jagodica (Maj 2024).