Viski vaflji znamke Maker

• Maj 3, 2024

Največja novica v industriji žvečilnih pijač v teh dneh je, kako se proizvajalec viskija Maker's Mark lovi med pričakovanim 90-dokaznim trnom in slabo načrtovanim prizadevanjem za raztezanje proizvodnje dobre stvari, tako da ga razredči z dovolj vode, da dokazilo spusti na samo 84. Nekega dne je ta zelo priljubljen viskont iz burbona v Kentuckyju 90 dokaz, naslednji dan 84 in zdaj smo spet pri 90. Zakaj vse vaflje?

Vsa viskija so stara leta v lesenih sodih, preden so ga usteklenili. To staranje ublaži aromo alkohola in daje viskiju nekaj časa, da absorbira opečen, zemeljski okus in barvo lesenega sodčka, v katerem je shranjen. Daljše kot je staranje, končni izdelek je bolj gladek.

Zaradi dolgotrajnega procesa staranja je malo težavno napovedati, koliko ponuditi za zadovoljevanje javnega povpraševanja. Viski, ki ga danes vidite na polici trgovine, se je začel že zdavnaj. V primeru Makerjevega Marka je proces staranja nekje približno šest let. To pomeni, da mora destilarna predvideti, koliko potrošnikov si viskija morda želi v šestih letih.

Miselno branje je tako skopna znanost in izdelovalci Makerjevega Marka niso imeli pojma, da bo njihova priljubljenost naraščala v skokih in mejah, povpraševanje pa bi prekašalo ponudbo tako, kot se dogaja. Kentuckyjev burbon v steklenici z dolgim ​​vratom s čudovitim rdečim voskom tesnilo je v teh dneh zelo priljubljen. V resnici tako priljubljena, da jo prodajo hitreje, kot jo lahko.

To se sliši kot lepa težava in obstaja več načinov, s katerimi bi lahko rešili težavo. Način, na katerega so se izdelovalci Markovega proizvajalca odločili spoprijeti, pa je zgrešil znamko.

9. februarja 2013 je bilo objavljeno, da bo znamka izdelovalca 90, ki jo imajo vsi ljubljeni, zalita na samo 84 dokazov, tako da bi jih bilo mogoče več pospraviti in odložiti na police trgovin. Devetdesetletna pijača pomeni, da je eliksir 45% alkohola in 55% vode (in drugih arom, odvisno od zadevnega duha), zato dodajanje dodatnih 3% vode na destilarni ne bi pomenilo velikega pomena.

Po mnenju potrošnikov to ni tako dobra poteza. Ljudje, ki pijejo svojo znamko Maker v aromatičnih koktajlih in kroglicah, verjetno ne bi opazili razlike v okusu, vendar tisti, ki imamo radi viski, čist ali na skalah, bi lahko imeli različna mnenja. Javni smrad, ki je nastal z vodeno napovedjo, je bil razlog za ponovno premislek tržne strategije.

Dobra novica? 17. februarja je prišla objava, da bo Makerjev Mark ostal majhen, 90-dokazni burbon, ki so ga zvesti oboževalci oboževali.

Kaj pa bi lahko vprašali tiste viskijske vaflje znamke Maker Mark. Vse je v omaki.

Segrejte 1/2 skodelice vaše najljubše palačinke ali javorjevega sirupa in žlico masla, dokler ni dovolj toplo, da se maslo stopi. Mikrovalovna pečica to olajša. Odstranite to iz vira toplote in vmešajte žlico ali dve viskija znamke Maker's Mark. Znesek prilagodite glede na vaše osebne želje. Ta sladki močan sirup prelijte čez svoje najljubše palačinke ali vaflje. Ali pa sladoled. Ali pa funt torto. Or. . . !

Navodila Video: #8 Honda vs Alfa! (Moj pogled na avtomobilske znamke) (Maj 2024).