Mile High Pumpkin Mousse pita recept

• Maj 21, 2024

Med počitnicami ima večina od nas veliko priložnosti za zabavo ali vsaj prispevanje k namiznim jedem na zabavah in druženjih. Vedno je lepo ponuditi nekaj prazničnega in sezonskega, vendar nekoliko drugačnega od norme. Bučno pito postrežejo od zahvale do novega leta in zlahka jo zbolimo. Vendar pa naslednje Mile High Pumpkin Mousse pita odnese navadno bučo v višje kraljestvo; lahkemu in zračnemu mousseu, na katerem je hrustljav začinjen preliv, se težko upremo.

16 obrokov

Polnjenje:
1 ovojnica nearomatizirane želatine
3/4 skodelice sladkorja
1 skodelica težka smetana
1 15 oz. lahko buče
črtica soli
1/2 čajne žličke bučne pite začimbe

2 skodelici težka smetana, stepena do trdnih vrhov

Preliv:
1/2 skodelice masla
1 skodelica moke, (malo)
1/4 skodelice rjavega sladkorja
1/2 čajne žličke bučne pite začimbe
1/2 skodelice nasekljanih oreščkov

1 9-palčna skorja, pečena, dokler rahlo ne porjavi in ​​ohladi

1. Polnjenje: Skupaj zmešajte želatino in sladkor. Vmešajte 1 skodelico težke smetane, buče, soli in začimbe bučne pite.
2. Zavremo, nenehno stepamo, dokler ne zavre.
3. Odstranite s vročine, prelijte v posodo, postavite kos plastične ovojnice neposredno na vrh in pustite, da se ohladi.
4. Medtem naredite Preliv: Zmešajte maslo, moko, rjavi sladkor in bučno pito začimbe do drobtine.
5. Nalepite na pergamentni piškotni list in pecite pri 350 ° 25 minut, pri čemer pogosto mešajte.
6. Zadnjih 10 minut dodajte oreščke in nato ohladite.
7. 2 skodelici težko smetano stepemo do trdnih vrhov; zložimo v ohlajen nadev.
8. Nadev vlijemo v lupino pite; potresemo preliv po vsem.
9. Do serviranja pokrijemo s plastičnim ovojem in ohladimo.

Količina na porcijo
Kalorije 375 Kalorije iz maščobe 257
Odstotek skupnih kalorij od: maščobe 69% beljakovin 4% ogljikovih hidratov. 28%

Količina hranljivih snovi na porcijo
Skupna maščoba 29 g 44%
Nasičene maščobe 17 g 84%
Holesterol 88 mg 29%
Natrij 212 mg 9%
Skupni ogljikovi hidrati 26 g 9%
Dietna vlakna 0 g 0%
Sladkorji 9 g
Beljakovine 4 g

Vitamin A 21% Vitamin C 0% Kalcij 0% Železo 2%

Navodila Video: Deep-Dish Pumpkin Meringue Pie | Thanksgiving Recipes |Martha Stewart (Maj 2024).