Recept za peko s počasnim kuhalnikom, ki je enostaven za polaganje

• Maj 5, 2024

Poletje pomeni počitnice in goste, kar pomeni tudi pripravo dodatnih obrokov. Čas je, da se lotite teh vrhunskih aparatov, da se kuhinja ne ogreje. Skoraj vsi imajo vsaj en počasen kuhalnik, zato ga lahko dobro izkoristimo, da naredimo okusno jed za brunch, ki kuha brez nadzora. Enostavna peka za brunch ima vse, kar bodo vaši gostje potrebovali za prigrizen krožnik - pečenke, čebulo, papriko, sir, šunko in jajca - in v počasnem kuhalniku ostane vroče ure, samo v primeru, da gostje ob različnih urah pridejo in odidejo. Če se želite navdušiti, lahko postrežete to okusno jed s svežim sadjem in nekakšnim kruhom za zajtrk, kot so muffini, piškoti ali toast. Dober je za bife, saj ostane v počasnem kuhalniku brez prekuhavanja.

Easy Layered Brunch Bake lahko pripravite tudi v nizozemski pečici, če se slučajno kampirate. Ostanki, ki so ostali, se okusno segrejejo v ponvi z malo masla, dokler ne postanejo hrustljavi rjavi. Kuhano klobaso ali slanino lahko nadomestite za šunko, če želite; bo bujno, ne glede na to, kaj uporabljate.

8 obrokov

1 16 oz. paket zamrznjen, rezan hash rjav krompir
Sol in sveže mlet črni poper
1 skodelica nasekljane čebule
1 skodelica zelene paprike, narezane na kockice ali nadomestni del narezane jalapeno paprike
Pusto šunko na pol kilogramov
3 skodelice narezanega cheddar sira, razdeljene

1/2 skodelice mleka
6 jajc

1. Notranjost 3-4 četrtega počasnega štedilnika nabrizgajte z razpršilcem.
2. Po dnu počasnega štedilnika razporedite tretjino hash-a; rastoče ogrščice potresemo s soljo in poprom.
3. Tretjino čebule, paprike in šunke potresemo čez hašiške rjave; vrh z eno skodelico sira.
4. Ponovite plasti še dvakrat.
5. Vmešajte skupaj mleko in jajca (ali mešanico); enakomerno prelijte preko mešano rjave mešanice.
6. Pokrijte, počasi štedilnik nastavite na nizko in pustite kuhati štiri do šest ur.

Količina na porcijo
Kalorije 329 Kalorije iz maščobe 185
Odstotek celotne kalorije: maščobe 56% beljakovin 26% ogljikovih hidratov. 17%

Količina hranljivih snovi na porcijo
Skupna maščoba 21 g
Nasičena maščoba 11 g
Holesterol 218 mg
Natrij 629 mg
Skupni ogljikovi hidrati 14 g
Dietna vlaknina 0 g
Sladkorji 0 g
Beljakovine 22 g

Vitamin A 16% Vitamin C 36% Kalcij 0% Železo 10%