Tukaj je več keltskih receptov koktajlov, ki so kot nalašč za keltsko poročno temo in irski toast ali dva! Celo okusni so, če se kmalu ne poročiš.
-------------------------------------------
Keltski pokal
(Naredi približno 6 pijač)
9 unč škotskega viskija
1 džiger / ustreljeno češnjevo žganje
1 jigger / shot sladko (rdeče) vermuta
1 lupinica limonovega soka
Kluba soda, ohlajena
V vrču zmešajte viski, žganje, vermut in limonin sok. Prehlad. Če želite postreči, v enakih količinah nalijte koktajl, napolnjen z ledom. Vsako pijačo nalijemo s kančkom klubske sode.
Za pitje je veliko dobrih razlogov,
Eden mi je pravkar vstopil v glavo:
Če moški ne pije, ko živi,
Kako za vraga lahko pije, ko je mrtev?
-------------------------------------------
Irski popravek
1 jedilna žlička preprost sirup *
1 jigger / ustreljen irski viski
1 čajna žlička limoninega soka
Irski liker Mist
Garnish: Rezine limone in pomaranče, razrezane na četrtine
V kozarec, napolnjen z ledom, nalijte sirup, viski in limonin sok. Na vrhu položite približno čajno žličko irskega likerja, nato pa okrasite.
* Za preprost sirup segrejte enake dele sladkorja in vode v ponvi na srednjem ognju in občasno mešajte. Kuhajte le toliko časa, da se sladkor stopi. Če se sirup med kuhanjem obarva rahlo zlato rjav, je to v redu. Ohladite, nato ohladite, preden postrežete v ledeni pijači. (V hladilniku hranim steklenico preprostega sirupa, ki jo uporabim v številnih receptih za koktajle, smoothieje, limone / limeade, čaje in druge sladkane pijače. V pijače se veliko lažje meša kot granuliran sladkor.)
Naj umreš v postelji pri petinpetdesetih letih,
Strel ljubosumni zakonec!
-------------------------------------------
Misty Irci
1 poni / kratki posnetek irskega viskija
1/2 ponija / kratek posnetek Irski liker Mist
Pomarančni sok 1 poni / kratki posnetek
Iztisnite limonin sok
1 čajna žlička sladkorja
1/2 skodelice zdrobljenega ledu
Garnish: češnje maraschino, namočene v žganje
Vse sestavine, razen češnjevega omaka, vlijemo v mešalnik. Mešajte do gladkega. Nalijte v koktajl kozarec napolnjen z ledom. Okrasite z brandirano češnjo.
Naj vam Bog vedno odobri
Sončni žarki, ki bi vas ogrel,
Luna, da te očara,
Angel zavetje,
Torej vam nič ne more škodovati.
-------------------------------------------
Skalno zeleni zmaj
(Je močan zmaj, dihalnik ognja, zato pojdite enostavno na to. On je srb.)
1 džiger / ustreljen džin
1 poni / kratki posnetek zeleni liker Chartreuse
1 poni / kratki žganj
Vse sestavine stresite skupaj v ledeni koktajl shaker. Stisnite v koktajl kozarec napolnjen z ledom.
Ukrotite tega zmaja tako, da kozarec napol napolnite s pijačo in ga dopolnite s sodo sodo.
Ko drsiš po pasovih življenja,
Naj drobci nikoli ne kažejo na napačen način.
-------------------------------------------
Navodila Video: Pozdrav iz Krvavih Revirjev (Maj 2024).