Čebulni juh potopite domač recept

• Maj 17, 2024

Vedno sem delal potop, tako da sem čebulno jušno mešanico mešal s kislo smetano. Toliko ceneje in lažje je, če ga narediš iz nič! Tudi za vas je bolj zdravo. Iz neznanega razloga se počutijo, kot da bi morali dodati sladkor v čebulno jušno mešanico! Te stvari še vedno ne morem ugotoviti. Še zadnja stvar, ki jo potrebujete v zelenjavni mešanici, je * sladkor *.

Ta recept delam z manjšo, 8oz velikostjo posode s kislo smetano - to se zdi kot nalašč za priložnostno popoldne s prijatelji. Če bi radi šli v večjo posodo s kislo smetano 16 oz, potem vsekakor podvojite recept, je prav tako enostavno.

8oz kisle smetane
2 žlici čebulnih kosmičev
1/4 tsp česna v prahu
1/4 tsp morske soli / košer soli
1/8 žlice belega popra
1/8 tsp čebule v prahu
1/8 žlice kopra

Žlico kisle smetane prelijemo v servirno posodo. Zdaj vmešajte čebulne kosmiče, česen v prahu, morsko sol, beli poper, čebulo v prahu in koper. Vse skupaj dobro premešamo. Postrezite z zdravo zelenjavo ali z zelenjavnimi čipsi! Uživajte!

Kisla smetana je približno 1 g ogljikovih hidratov na 2 žlici. To je res edino število ogljikovih hidratov tukaj. Če ste pojedli celotno posodo potopljene sami, je to 8g ogljikovih hidratov. Lahko bi rekli, da je to veliko - ali pa lahko rečete, da če zaužijete vsega to 10 g skupaj s kupom zelene, da naredite zelo dobro zase.

Razlog, da imamo tako čebulne kosmiče kot čebulo v prahu, je, da kosmiči dajejo velike "kosčaste" koščke okusa, prah pa daje celotni mešanici splošen okus čebule. Vsekakor priporočam, da oboje shranite v svoji omari za začimbe.

Kar se tiče soli, vsa sol ni enaka! Da, sol je NaCl. To je kemikalija. Vendar se kristali soli tvorijo v kombinaciji z drugimi minerali in vpliva na to, kako jih vaše telo absorbira in kako jih okusi vaš jezik. Morske soli so na splošno veliki kristali. Dodali bodo slani okus, ne da bi toliko vplivali na vašo kemijo telesa. Vsekakor priporočam eksperimentiranje z različnimi vrstami soli, da vidite, kako vplivajo na okuse vaših receptov.

To se mi zdi popolno z zelenjavnimi čipsi in čipsom iz sladkega krompirja. Poskusite se za vsako ceno izogniti "rednim" krompirjevim čipsom!


Knjižnica knjig z nizko vsebnostjo ogljika Lisa Shea

Navodila Video: RECEPT: Kislo pekoča juha (Maj 2024).