Plainville Turčija Kmetijska restavracija, Cicero, NY

• Maj 17, 2024

Restavracija Plainville Turkey Farm (znana tudi kot Plainville Nature's Fair Restaurant) zaprta 2. februarja 2010.

Zahvalni dan je prišel zgodaj letos! No, nekako. Z možem sva se ustavila v restavraciji Plainville Turkey Farm v Ciceronu zaradi še kaj - puranje večerje.

V restavraciji še nikoli nismo bili, a smo o njej vedno slišali lepe stvari. Odločili smo se, da je čas za odhod.

Spredaj je pekarna, slaščičarna in trgovina z darili. Odpeljali so nas v eno od dveh jedilnic in sedeli na stojnici.

Natakarica nam je takoj prinesla košarico za kruh, napolnjeno s toplimi, domačimi zvitki za večerjo in jabolčnim kruhom, postreženo s pravim maslom. Oba sta bila okusna. Nato je sprejela naše naročilo.

Nisem bil dovolj pogumen, da bi poskusil puranov parmezan. Z možem sva naročila klasično turško večerjo, ki ponuja srčne obroke domačega pire krompirja, dresing in izbiro belega ali temnega mesa ali kombinacije obeh. Plainville-ov slavni puranov oreh je bil postrežen ob strani, v srebrni barjavi jadrnici, ki je bila popolna, saj sem jo vedno uporabljal na svojem krompirju. Diners imajo na izbiro tudi drugo stransko jed, vključno z domačo jabolčno omako, skuto, italijansko testeninsko solato in še več.

Všeč mi je bil dekor, svetel in prostoren z različnimi puranjskimi dekanti. Na eni steni je ogromen kamniti kamin, na drugi pa slikovit fres. Naša natakarica je bila vljudna in učinkovita ter zelo prijazna.

V restavraciji je samopostrežni bife, v katerem so solatni bar, vroči predjedi in sladica. Obstaja tudi več ponudb drugih puranov, kot so pečena govedina, losos in pirina svinjska rezina.

Oba sva imela več kot dovolj za pojest. V resnici je bil moj mož dovolj prijazen, da mi je pomagal dokončati obrok. Oba sva dobro jedla za manj kot 25 dolarjev (minus konica).

Ko smo odšli, sem se ustavil pri pekarni, da bi pobral nekaj piškotkov za našega sina. Dobila sem dva piškotka Snickerdoodles, en piškotek z motnim sladkorjem in čokoladni piškotek za 2 dolarja.

Plainville Turkey Farms je družinsko podjetje iz leta 1835. Poleg restavracije je Plainville v vzhodnih ZDA znan tudi po kakovostni liniji svežih puranov in mesnih jedi.

Plainville Turkey Turkey (plainvillefarms.com) se nahaja na naslovu 8450 Brewerton Road (državna pot 11), Cicero, NY. Njihova telefonska številka je 315.699.3852.