Potomac in druge hruške
Vrtnarji lahko izbirajo med številnimi vrstami hrušk. Vsaka sorta ima v ponudbi nekaj posebnega. Za domači sadovnjak smo zelo priporočljivi v nadaljevanju.


Potomac Hruška

To odlično moderno sorto je izdala postaja USDA v Kearneysvillu v Zahodni Virginiji. To močno rastoče drevo je odporno proti požaru. Začne se roditi že v zelo mladih letih. Zahteva navzkrižno opraševanje. Seckel in Magness sta dva priporočena vira cvetnega prahu.

Ta ima hruške odlične kakovosti. Shranjujte jih šest tednov ali več pred jedjo, saj se okus sčasoma izboljša. Pripravljeni so za obiranje konec septembra. Te imajo zelo sladko in mastno meso.


Raja azijska hruška

Ta zelo odporna hruška je primerna za vse regije v državi. V coni štiri je težko. Na voljo so pritlikava drevesa. Ta je odporna na vse bolezni. Vsako leto obrodi velike pridelke. Za to je potrebno navzkrižno opraševanje z drugo azijsko hruško.

Ti odlični kakovostni sadeži dozorijo do zlato rjave barve. Imajo enega najbogatejših okusov azijskih hrušk. Te so izredno sladke.


Rdeča hruška Anjou

Rdeči Anjou je šport izvirnega Anjouja. To je približno od leta 1984. Na voljo je kot pritlikavo drevo, priporočljivo pa je za cone od pet do osem. Potrebuje navzkrižno opraševanje, običajno iz druge evropske sorte. Bosc je eden priporočenih virov cvetnega prahu.

Tako kot nekateri drugi športi, ima tudi to drevo nekaj okončin, ki se vrnejo v prvotno matično drevo. Če se to zgodi, ohranite značilnosti Rdečega Anjouja tako, da odstranite neželene okončine.

Čeprav je rdeče drevo Anjou precej podobno drevesu izvirne Anjou, to ni tako močno rastoče.

Plodovi so pripravljeni nabirati sredino sezone, običajno septembra. Ko dozorijo, postanejo lepo rdeče barve, barva pa se med shranjevanjem poglobi. Za najboljši okus jih hranite približno dva meseca pred jedjo. Razen po barvi ti videz in okus podobno kot originalni Anjou. Meso, ki se topi, je belo rumeno s fino mehko teksturo. To je zelo sočno z blagim sladkim okusom. Te so odlične za uživanje svežih. Hranijo zelo dobro in zdržijo pozimi.