Restavracija Quaker in Lube Biker
Pravkar sem nehal preveriti zanimivo restavracijo, ki so mi jo priporočili prijatelji kot "kolesar poje". Samo ime me je zanimalo, Quaker Steak in Lube. Bil sem malo "čuden", ker nisem bil prepričan, ali bo to mastna žlica (mazanje) ali bencinska črpalka (Quaker Steak). Na moje presenečenje in navdušenje je bilo videti od nekdaj bencinske črpalke, ki je bila stara, od zunaj, belega polnilca z zelenim dizajnom, v notranjosti pa vse prej kot mastna bencinska črpalka.

Kar se tiče zgodovine Quaker Steak in Lube, sta se leta 1974 dva fanta v Sharonu v Pensilvaniji odločila odpreti restavracijo. Dva prijatelja sta bila ljubitelja mišičnih avtomobilov in sta mislila, da bo nakup opuščene bencinske črpalke dobro ozadje za restavracijo. To je bilo v sedemdesetih letih naprej in razvidno je, da so imeli prav. Začeli so z zrezki, zdaj pa imajo celoten izbor izdelkov, s katerimi lahko ugajate vsem okusnim brbončicam. Znani so po svojih krilih in imajo eno krilo omako z imenom "Atomska omaka", za katero morate dejansko podpisati obrazec za sprostitev.

Deževno torek zvečer sem obiskal restavracijo Milford, Ohio. Čeprav je bilo parkirišče videti polno, in to s teksaško hišo, Ruby Tuesday-om in Cracker Barrel-om čez cesto, je bilo v notranjosti dovolj prostora, da se hitro usedemo.

Prva stvar, ki sem jo opazila poleg vseh kul slik, pravih avtomobilov in motociklov, ki visijo s stropa in so zaviti v vogale, je bila, da se je Manager sprehajal in poskrbel, da bodo stranke zadovoljne. To je velik namig, da je dobro jesti in da jim je mar za stranko. Dežurni direktor Gary se je odpravil do naše mize in se predstavil. Povedal sem mu, da sem restavracijo pregledal za vse lačne kolesarje in me je peljal na ogled restavracije.

Postavitev restavracije je bila prostorna z velikim barom v notranjosti, pa tudi velikim terasom, ki je bil natrpan z ljudmi. Zunaj je bilo deževalo in hladno, vendar grelniki na terasi vse nazdravljajo. Obstaja krmilna soba, poimenovana zaradi oblike sobe, soba s korvetami s kadilko korveto, ki se dviga visoko nad mizami, Nascar soba z Nascarjevo temo in veliko televizorjev ter otrokom prijazen prostor z vgrajenim tv v tleh in interaktivne video igre.

Elementi menija so poimenovani po avtomobilskih delih, kot so O-obroček Ontenna (čebulni obroči, zloženi na kovinski antenski pripomoček), Suped up (juhe), Starting Line Up (predjedi) in Side Cars (stranski elementi, kot so brokoli , pečen fižol z burbonom, čevapčič, čips, krompirček in pečen krompir). Poskusil sem njihov ribji sendvič in bil je ogromen. Globoko ocvrto je bilo do odlične omake na vinski kamen in obilnega krompirčka. Moj mož je poskusil burger z zrezki in o-obroči. Oba obroka sta bila preveč primerna, vroča in okusna. Storitev je bila odlična in hitra. Na koncu obroka so nam postregli tople robčke (WOW) in jagodne palčke iz sladkega sladoleda, ki se vraga iz kopriv.

Quaker steak in lube imata vse leto oktanske dogodke. Imajo noč za kolesa in klasično avtomobilsko noč tedensko. Ni nenavadno, da ima prodajalna Milford več kot 1500 motornih koles na noč koles. Za več dobrodelnih organizacij opravljajo dobrodelne funkcije in vedno vračajo skupnosti. Imajo veliko informacij o trenutnih vožnjah in avtomobilskih razstavah. Imajo celo trgovino z oblačili in trgovino z res kul dizajni in nizkimi cenami. Oh, in ne morem pozabiti, da imajo edinstven zasuk na pivu, imajo tako imenovano Lube and Tube, ki je en galonski razpršilnik piva z vijakom.

Quaker Steak in Lube ima več kot 30 lokacij po ZDA in je prodal več kot 70 milijonov kril. Zelo priporočam obisk Quaker Steak in Lube na kateri koli njihovi lokaciji. Tako so prijazni do kolesarjev. Če obiščete trgovino v Milfordu, se pozdravite z Garyjem, direktorjem, s katerim sem govoril, in s Kathleen, generalnim direktorjem restavracije, in jim sporočite, kako veliko delo počnejo in da vas je poslala ta bajkerka Nancy.

Nancy