Korenine za prehrano in ogljikove hidrate

• Maj 6, 2024

Rozine so zakrnele grozdje. Mislili bi, da so grozdje in vino tako zdrava, da bi bile tudi rozine zdrave. Rozine so napolnjene s sladkorjem!

Samo 1/4 skodelice rozin ima v sebi 31 g ogljikovih hidratov. Primerjajte to z 2,6 g za isto količino lubenice ali 2,0 g za isto količino brusnice.

Vedno me zabava, da tržne skupine potisnejo rozine kot zdrav prigrizek - kot da bi bile "sadež". Imajo manj kot 2% ameriške RDA vitamina C, 6% železa, 2% kalcija in manj kot 2% vitamina A. Številne okrepčevalnice, za katere vem, imajo veliko večje prehranske vrednosti.

Če boste poslali prigrizek skupaj s škatlo za kosilo, poglejte naše sezname receptov in poiščite druge stvari, ki so za vas tako okusne kot dobre. Kolikor obožujem rozine v piškotih in muffine, kot hrana v "v bloku", je ne režejo.


Knjižnica knjig z nizko vsebnostjo ogljika Lisa Shea

Navodila Video: IzBRANO s Primusom – mag. Severin Lipovšek o prehrani z nizkim vnosom ogljikovih hidratov (Maj 2024).