Redno uživanje vina in kave

• Maj 17, 2024

Vino in kava sta dve najbolj priljubljeni pijači, ki jo uživata po vsem svetu. Uživajo jih iz navade, ker so del vsakodnevne kulture in zaradi zaznanih "koristi za zdravje".

Res je, da vino vsebuje veliko antioksidantov in antocianov, ki so močni pigmenti, za katere je bilo ugotovljeno, da imajo preventivne učinke proti raku, srčnim boleznim, staranju, diabetesu, vnetjem in drugim degenerativnim boleznim. Vendar rdeče vino ni edini vir antocianov, niti ni najboljši vir. Hrana s temno rdečo, modro ali vijolično kožico, kot so črna malina, vijolična koruza, Acai jagode, jagode in borovnice vsebuje visoko vsebnost antocianov. V nasprotju z rdečim vinom vsebujejo vlaknine, ne povečajo tveganja za bolezni jeter ali raka in ne spodbujajo ali ne zatirajo vašega uma.

Rezultati študije iz Framinghama so bili objavljeni pred nekaj leti, v katerih je bilo navedeno, da je vino "dober vir antioksidantov" in da lahko rdeče vino "zmanjša tveganje za srčne bolezni pri zmerni porabi." To je dalo zdravnikom dovoljenje, da priporočajo svojim bolnikom, naj pijejo kozarec vina na dan, ki popolnoma spregleda celotne prehranske navade.

Za osebo, ki živi z življenjskim slogom optimalnega zdravja, pitje vina ali drugih alkoholnih pijač dnevno ali celo tedensko ni praktično. Za eno večina ljudi, ki redno pijejo vino, porabi več kot kozarec. Prav tako uživajo živalsko hrano z visoko vsebnostjo maščob s sirnimi, govejimi ali smetanovimi omakami. Za osebo, ki je fizično aktivna 5 do 6 dni v tednu, kot bi morali biti, redno uživanje alkohola zmanjšuje vašo energijsko raven in moč. Poskusite prenehati piti za dva meseca ali več in opazite, koliko več moči in vzdržljivosti imate pri vadbi. Opazite tudi, kako lažje se je zbuditi zgodaj in se zjutraj odpraviti s treninga, preden se zjutraj odpravite v službo.

Kaj pa kava? Je dober vir flavanoidov, kajne? Če uživate standardno ameriško dieto, potem je dobra novica - da, odličen vir flavanoidov! Vendar ne pozabite, da je standardna ameriška dieta (S.A.D) resnično "žalostna", saj tisti, ki jo zaužijejo, dobijo zelo malo, če ima kakšno surovo rastlinsko hrano, prekomerno količino živalskih beljakovin in preveč rafinirane hrane. Z rastlinsko hrano boste postavili središče svoje prehrane, zato boste naravno dobili več flavanoidov iz živil, ki spodbujajo zdravje, s prehrano. Dan boste imeli več energije s skledo svežega sadja ali zelenim smoothijem in ne boste zamudili navade, da začnete kofein začeti dan.

Torej, ko naslednjič odprete steklenico vina ali nataknete lonec kave z mislijo, da naredite nekaj "zdravega" zase, ne pozabite, da ni čarobnega krogla za odlično zdravje in preprečevanje bolezni. Odlično zdravje in preprečevanje bolezni je mogoče doseči le z doslednim uživanjem najrazličnejših večinoma surove rastlinske hrane skupaj z zdravimi življenjskimi navadami, kot so ustrezen spanec, vadba in odpravljanje stresa.

Navodila Video: Barcaffè priprema kave (Maj 2024).