Pražen zelenjavni recept za pico

• Maj 18, 2024

Pica je že dolgo otrokom najljubši obrok. Namesto da bi naročili pico noter, zakaj ne bi s svojimi otroki preizkusili lastne zdrave različice? Če nadomestimo sir z nizko vsebnostjo maščob in nekaj zelenjave, zmanjšujemo kalorije, maščobe in natrij, ne pa tudi okusa!

Ustvarjanje pizz skupaj je popoln recept za kuhanje z otroki. Če ima vaša družina različnih okusov, testo za pico preprosto razdelite na polovico ali tretjino in nato ustrezno prelijte.

Sestavine:

• 1 pločevina ohlajenega testa za pice
  
  
• 1 kozarec vaše najljubše omake za pico
  
  
• 2 skodelici narezanega sira mocarele
  
  
• 3 zelene ali rdeče paprike nasekljane
  
  
• 1 velika čebula olupljena in narezana na kocke
  
  
• 1 škatla svežih gob, opranih in na kocke
  
  
• 1 žlica oljčnega olja
  
  
• 2 žlici sesekljane sveže bazilike
  
  
• 2 jedilni žlici svežega origana
  
  
• 14 unč pločevinke narezanega paradižnika z zelenimi čiliji
  
  

Navodila:

1. Pečico predhodno segrejte na 400 stopinj.
   
   
2. List s piškoti ali pizzo popršite s pršilcem za kuhanje. Če nimate nobenega od obeh, prekrijte dva lista kositrne folije, da ustvarite en velik „list“.
   
   
3. Na testo za pico potresemo plast sira.
   
   
4. Čez sir razporedite plast pizza omake.
   
   
5. V testo za pice dodajte nasekljano čebulo, papriko, gobe, baziliko in origano.
   
   
6. Dodamo preostali sir, začinimo z narezanimi paradižniki in čilijem.
   
   
7. Pečemo pri 400 stopinjah trideset minut oziroma toliko časa, da se pica kuha po vsem.
   
   

Nasveti za recept:

• Ta recept zahteva ohlajeno testo za pice. Vendar bodo tortilje ali angleški muffini delovali prav tako dobro.
  
  
• Ne glede na to, katero skorjo uporabljate, lahko to pico pečemo v pečici ali na žaru.
  
  
• Po želji v pico dodajte nekaj svežega piščanca na žaru.
  
  
• Zabave pizz so zabavna in proračunsko prijazna zabava. Prelive pice preprosto položite v ločene sklede in vsakemu gostu zagotovite okroglo rezino testa za pico. Vse nastavite v slogu montažnih linij in pustite svojim gostom, da si sami ustvarijo svoje mojstrovine za pico, ko delajo po mizi.
  

Navodila Video: RECEPT: Domača pirina pica (Maj 2024).