Pametna hrana za zdravje možganov

• April 27, 2024

Obstaja stara pregovor: "Saj ješ, kar ješ." Kaj točno to pomeni? Razlike so med vrstami živil, ki jih jeste, da telesu zagotovite energijo, in živili, ki jih jeste, da bi zagotovili energijo možganom. Kot virtualni študent, ki si nenehno prizadeva ostati osredotočen, in živila, ki spodbujajo koncentracijo in krepijo spomin, so vedno prva na mojem seznamu stvari, ki mi pomagajo, da se prebijem skozi teden.

Obstaja veliko možnosti hrane, ki pomagajo spodbuditi možgansko aktivnost. Recimo, da vam je uspelo odložiti študij za zaključni del ali napisati raziskovalno nalogo in se znajdete preplavljeni nad izzivom dohitevanja, potem ko ste ostali pozno zvečer. Najbolj priljubljene pijače, ki jih študentje dosežejo, da se hitro popravijo, so kofein. Na voljo je več energijskih pijač, kofein pa je lahko tudi v čokoladi. Čeprav za utrujen um ponujajo hiter popravek, te možnosti vsebujejo tudi obilo sladkorja, ki vam nudi takojšen visok, kar lahko dejansko oteži koncentracijo. Poleg tega vas pogosto pustijo glavobol in občutek utrujenosti, ko učinek izzveni.

Najboljše možnosti, ki vam pomagajo ostati budni, so čaj ali kava - ne latte z visokim sladkorjem, ampak skodelica ali dve kave ali čaja z malo sladila in brez maščobne kreme. Čeprav ima sladkor učinek, ki nasprotuje spodbudni koncentraciji, obstaja nekaj naravnih alternativ sladkorja, ki lahko hitro vzbudijo možgansko aktivnost. Sadje, na primer jabolka in pomaranče, lahko zagotovi ravno dovolj naravnega sladkorja, da hitro poveča energijo, podobno kot kava. Če zaužijete jabolko ali pomarančo, lahko telesu vsakodnevno zagotovite tudi potrebne vlaknine, vitamine in hranila, ki jih potrebuje.

Hrana, povezana z dolgoročnimi koristmi za zdravje možganov, je tista z veliko maščobnih kislin omega-3, ki prispevajo k izboljšanju spomina s staranjem. Sledijo živila z veliko omega-3 maščobnih kislin:

• Oreščki in zrna: Oreški ali polnozrnat kruh, lanena semena, ovsena kaša, tortilje iz moke in arašidovo maslo
  
  
• Morski sadeži: Losos, ostrige, morske plošče, postrvi in ​​sardele
  
  
• Zelenjava: Brokoli, korenje, paprika, meta, peteršilj, špinača, brstični ohrovt in soja
  
  
• Mlečni izdelki: Jajca, jogurt, mleko z nizko vsebnostjo maščob in margarina
  

Obstaja tudi veliko vitaminov, ki jih lahko zaužijete, da zjutraj zvišate raven energije, vendar je najboljša možnost za krepitev možganov, da začnete svoj dan, da jeste zdrav, dobro zaokrožen zajtrk, polnjen z zrni, beljakovinami in sadjem. Jedli bi morali le, dokler niste zadovoljni; v nasprotnem primeru bi vas preveč poln trebušček lahko zaspal. Študije so pokazale, da študenti, ki zaužijejo dober zajtrk, opravijo boljše rezultate v primerjavi s tistimi, ki se odločijo za zajtrk. Zato poskušajte v svojem natrpanem urniku porabiti čas, da porabite potrebno gorivo, ki ga vaš um in telo potrebujejo, da boste lahko dosegali svoje telesne in duševne sposobnosti!


Spremljajte Patricijo na Twitterju ali več informacij o njenih knjigah na www.PatriciaPedrazaNafziger.com.

+ Patricia Pedraza-Nafziger

Navodila Video: Kako črevesna flora vpliva na splošno zdravje, možgane in hormone? Sanja Lončar (April 2024).