Svetovna poraba piva - so statistike izkrivljene?

• Maj 6, 2024

"Statistik je strokovnjak, ki vestno zbira dejstva in podatke in nato skrbno navaja zmede o njih." Čeprav vir ni znan, se smejimo resnici, ki jo najdemo v tem malem dragulju. Pogosto sem se spraševal, kako natančne so na primer statistične podatke o prebivalstvu. Ne spomnim se vrstice v Anketni popis, ki pravi: "Zapleteno je."

Če pride moja mama vsak vikend in sin številka ena ima punco, ki sobiva v načinu, ki je spet vnovič, vendar ima sin številka dva obisk prijatelja vsak konec tedna ... in družinski prijatelj se vozi v njegov cepin, ki stoji na cesti, vendar ostane dlje časa ... ali pa se podam na srečo z novim ljubimcem, ki postane dolgoročen, koliko jih šteje, da živijo tukaj? Če prijatelj mojega sina izgubi najemnino in se nastani pri mojem domu, "dokler se ne bo spet postavil na noge", ali tudi tukaj živi? In koliko teh ljudi dejansko šteje v drugih raziskavah prebivalstva?

Najbolj smešne statistike, ki sem jih nedavno pregledal, so bile države na temo "Države z največjo porabo vina na prebivalca." Kdo je dosegel največ? Vatikan, s skupno 70,22 litra vina na osebo. Premetano? Veš da!

Tehnično je mesto Vatikan »država«. Izpolnjuje vseh osem sprejetih kriterijev, ki mu dajejo tako oznako. Leta 2009 je bilo 826 prebivalcev, vendar mnogi od teh državljanov živijo v veleposlaništvih po vsem svetu. Državljanstva ne urejajo pravila, ki se uporabljajo v večini držav. Po Wikipediji je državljanstvo „podeljeno jus offici, in sicer zaradi imenovanja za delo v določeni vlogi pri Svetem sedežu. "

Leta 2011 je vatikanske muzeje obiskalo 5 milijonov ljudi, še veliko več pa jih lahko brezplačno obišče baziliko svetega Petra, kot pa dejansko plačajo za obisk muzejev. Ker se vino uporablja v rimskokatoliškem občestvu med mašo, velik del tega vina porabijo prehodni turisti. Ko so statistiki delali številke, ali je bila skupna poraba deljena s številom državljanov ali s številom ocenjenih turistov? Kako natančne so te številke?

Po analizi tega ogromnega zvijanja dejstev v zvezi z vinom sem močno pogledal poročene statistike za "države z največjo porabo piva na prebivalca." Češka in Nemčija dosledno poročata o največji porabi piva na prebivalca. Kako resnične so te številke? Lahko nanje vpliva tudi turizem ali so odraz kulture neke države? Ali obstaja resnična mera, ki jo je mogoče uporabiti?

Kako Oktoberfest v Münchnu vpliva na letno statistiko za Nemčijo? V državi z več kot 81 milijoni ljudi je manj verjetno, da bo poraba na prebivalca poševna tako dramatično kot tista, ki je izmerjena v oceni vina, toda morda bi bilo treba na statistiko vseeno gledati z določeno mero skepse.

Letno praznovanje Oktoberfesta ali Wiesena traja od 16 do 18 dni z 6,5 milijona udeležencev. 15% je turistov iz drugih držav. Oktoberfest se je začel leta 1810, s praznovanjem poroke prestolonaslednika Ludvika in princese Therese iz Saxe-Hildburghausena. Na festivalu so bile predstavljene konjske dirke, glasba, ples, hrana in pijača na travnikih, ki se odtlej imenujejo Theresienwiese, Theresa's Meadow, kar je spodbudilo vzdevek Oktoberfesta kot Weis.

Vsa piva, ki jih postrežejo na Oktoberfestu, morajo biti pivo v mestu München in morajo izpolnjevati standarde, ki jih določa Rheinheitsgebot. Pivo se postreže z litrskimi pivskimi zrezki, na tokratnih praznovanjih ljudi se vlije 7.100.000 litrov.

Liter je enak 33,8 unč, zajetna količina piva, zlasti enega stila. Ta ženska Beer Fox bi težko posnela tolikšno pivo v posnetku in bi zlahka postala ena izmed številnih udeležencev, ki se spremenijo v "pijane trupla", izraz, ki se uporablja za tiste, ki se prenašajo iz vročih in težkih poraba piva. Lahko samo domnevam, da je to pivo odvrženo, šteje pa se kot porabljeno.

Oktoberfest ni edini festival, ki pije pivce piva v Nemčijo. Drugi nemški sejmi vključujejo Cranger Kirmes v Hernu na Severnem Porenje-Vestfaliji s 4,7 milijona obiskovalcev, Dusseldorfove Rheinkirmes in bremenski Freimarkt, ki vsako leto privabijo več kot 4 milijone obiskovalcev. Cannstatter Volksfest v Stuttgartu vsako leto sprejme 3 milijone obiskovalcev, Schötzenfest v Hannovru pa približno dva milijona.

In kaj je s Češko? Kultura piva na Češkem je precej drugačna kot katera koli na svetu. Niso redki ljudje, ki jih zjutraj na poti na delo zagrabijo hladni, običajno pa je, da pijejo pivo ob vsakem obroku. Zvečer moški spakirajo v gostilnah in razpravljajo o vsem, od politike do krompirja.Poleg tega, da je pivo na voljo tudi v uličnih kioskih ali živalskem vrtu, v kavarnah in knjigarnah. Ta "tekoči kruh" se običajno postreže v pol litrskih kozarcih in se v večini lokalov polni brez kakršnega koli povpraševanja, medtem ko pivska preproga ali podstavki služijo kot zavihek z majhnimi loputami, ki spremljajo vsako porabljeno pivo.

ZDA pripovedujejo drugačno zgodbo. Odkar je 21. amandma razveljavil prepoved, je pivo znova uveljavilo na trgu alkoholnih pijač. Vsaka država - vključno z mesti, kraji ali župnijami v teh državah ima moč individualnega uravnavanja alkohola in ustvarja kulturo, ki pivo sprejema z veliko manjšega navdušenja kot v Nemčiji ali na Češkem. Kljub temu se ZDA ponašajo s porabo piva na prebivalca, ki jo uvršča na 13. mesto. V ZDA imajo 1400 pivovarn največ pivovarn na svetu.

Pivo je tretja najbolj priljubljena pijača na svetu, za vodo in čajem. Statistični podatki pravijo, da pivo predstavlja 85% vseh zaužitih alkoholnih pijač, če pa je pivo iz 90% vode, ali dvakrat štejejo vodo? Morda je pivo bolj priljubljeno kot kažejo statistike.

Tu je nekaj zgodbe statistika Garyja C. Ramseyerja, kar je dobro:

"Novi doktorski statistik je pravkar zasedel stališče v uradu za standardizacijo. Ena njegovih prvih nalog je bila seznaniti se s količino merilnih standardov za ogromno paleto predmetov na svetu. Takoj je radoveden za svoj poklic in se je ozrl na „statistika“.

"Med seznamom fizičnih značilnosti je naletel na šokantno številko:" Srednja teža vseh statistikov na svetu je 3 POUNDJE. "V nezaupanju je odnehal. Zagotovo je menil, da gre za tipkarsko napako in da sta bili prvi dve števki izpuščeni. Potem je zavriskal in opazil majhno zvezdico ob tej sliki. Hitro je usmeril pogled na dno strani. Zavzdihnil je sapo, ko je sprotno zapisala sprotno opombo: "VKLJUČUJE URN."

Na zdravje!

Pripravite se na Oktoberfest. Ni treba nositi težkega lederhosena. Potujte rahlo:
Siva nemška alpska kapa Oktoberfest

Vam je všeč nemški Weissbier? Pijte v slogu:
Erdinger Weissbrau Glass