2011 Philly Beer Geek final finale

• Maj 14, 2024

Natalie DeChico se je od začetka predstavila kot zmagovalka. Ta majhna ženska se je mesece pripravljala na naslednjo Philly Beer Geek, preverjala je spletna mesta, spraševala, kje naj potekajo predtekmovanja in preučevala pivske malenkosti do 2. ure zjutraj. 24. maja 2011 je bila ona edina ženska tekmovalka na tekmovanju za polfinale v pivovarni Manayunk Brewery & Restaurant, kjer je njen majhen okvir komaj opazen med poljem ducata hripavih testosteronskih velikanov.

Na polfinalu je bil Ilustrski senat zvezdnih sodnikov tudi moški - osem, ki so se izkazali za briljantne, razgaljene in išče kri. Marsikatera ženska bi bila preveč prestrašna, da bi tekmovala, toda ko so sodniki tekmovali tekmovalce in govorili: "Kaj je narobe z vami? Nihče nas še ni poskušal podkupiti ... "Natalie je čudovito skočila s svojega kraja na odru, da bi jim vrgla Franklinovo C-noto. Soba se je zibala od smeha. Naletela je med množico in izpuščala svoje domače pivske piškote, kot bi bila slavna Amos sama.

Nihče ni bil presenečen, ko je bila 9. junija 2011, ko je bila imenovana za finalistko, nastopila v konkurenci proti 5 moškim. V tekmovanje je šla kot močan konj, vendar je bil to dolg strel, saj so mnogi prepričani, da se bo pokazala dobro, ne pa vzemite krono. Bi lahko zmagala?

Polje je bilo naporno. Trije finalisti - Andrew Pope, Mike Gretz in Dan Berlin - so bili v preteklih tekmovanjih Philly Beer Geek finalisti. V tem tekmovanju, ki zahteva znanje, hitro pamet in ustvarjalnost, so izkušnje lahko izrazita prednost. Toda odnos (prevedite to kot "Strast") je vse. Na finale je DeChico prispela v obleki iz hmelja, s hmeljem v laseh in 6-karatnim hop obročkom, ki ga je pripisala svoji prvi ljubezni, Newcastle Brown Ale.

Emcees na finalu so bili Philly Beer Geek ustanovitelji Jason Harris iz podjetja Keystone Homebrew Supply v Montgomeryvilleu, PA, in resnično, Carolyn Smagalski, urednica piva in piva pri CoffeBreakBlog. Finalisti so zasedli svoje položaje, pripravljeni na bitko pameti. Sodniki so paradirali, oblečeni v črne halje in kroglice Mardi Gras, toda pred tradicionalnimi belimi lasulji so se zaradi nevsiljivega vremena razmahnili.

V razsodni sestavi slavnih sodnikov so bili:

Doug Marchakitus, glavni pivovar Pivovarne Manayunk v Manayunku v Filadelfiji

Stephen Hawk, glavni nagrajenec Philly Beer Geek 2010, ki ga je sporočil Jeff Lavin v Hulmeville Inn, Hulmeville, PA


Marnie Old, Rekel je pivo, ona je rekla vino Soavtor (skupaj s Samom Calagioneom) in nagrajeni pisatelj Sommelier in Drinks iz Philadelphie, PA

Tom Kehoe, veteran, lastnik podjetja Yards Brewing Company iz Filadelfije, PA

Rosemarie Certo, Vodilna dama v gibanju mikro pivovarne osemdesetih in devetdesetih in veteran, lastnik podjetja Dock Street Brewing Company iz Filadelfije, PA

Škoti (aka Mike Scotese) Lastnik restavracije Grey Lodge in Hop Angel Brauhaus v Filadelfiji ter izumitelj petkovega zajtrka Firkinteen in havajske majice na dan zajca

Finalisti so si prislužili pravico do tekmovanja. V sporočilu Beer Bar ali Brewpub v Philadelphii ali okoliških predmestjih sta zmagala v predtekmovalnih pivskih krogih piva in se prebila skozi zastrašujoče polfinale in si priborila mesto finalista. Izbrali so tudi pivske opomnike, ki so na dirko dodali definicijo in individualnost v svoji dirki. Zmagovalec je naslov odnesel domov kot Philly Beer Geek 2011, zraven pa še zajamčene nagrade v vrednosti nad 2800 dolarjev in vse priložnosti, ki jih prinaša naslov.

Finalisti Philly Beer Geek 2011 so bili:

Dan Berlin - Človek, poln težav - sponzorira Pivovarna & restavracija Dock Street v parku Cedar, Filadelfija

Natalie DeChico - Natty Eisbock - pod pokroviteljstvom Hulmeville Inn v predmestju Hulmeville, PA

Mike Gretz - Herr Biermikester Gretz - sponzoriral Brauhaus Schmitz na Južni ulici v Filadelfiji

Austin Litteral - Half Pint - pod pokroviteljstvom Triumph Brewing Company v Old Cityju v Filadelfiji

Andrew Pope - Pivski papež - pod pokroviteljstvom Iron Abbey Gastro Pub v predmestju Horsham, PA

Ryan Sloan - Hop Juice - pod pokroviteljstvom Manayunk Brewery & Restaurant, Manayunk, Philadelphia

Prišli so pripravljeni. Mike Gretz je izročil piškote, okrašene z njegovim imenom, in briljantno rumen plakat, ki je utripal, "Glasujte za Gretza za Philly Beer Geek 2011."Pivski papež Andrew Pope je sodnike podkupil z izbranimi steklenicami piva. Tudi redka steklenica Temnega Lorda se je pripeljala do sodniške mize.

Finalisti so v prvem krogu obravnavali enakovredne pogoje, vsi tekmovalci pa so na belih tablah odgovarjali na enaka trivijalna vprašanja o pivovarstvu, neprijetnih okusih, kraticah, zgodovini piva in pivski sceni Philly.Potem je postalo še močnejše, saj je vsakega vrgel usoda s pari piva v pivovarno. Dan Berlin je vedel, da je Peggy Maibock prišla iz podjetja Sly Fox Brewing. Toda enega od pivskih geekov je vprašal, kakšna pivovarna je ustvarila Hop Angel Brauhaus 'Angel Fuel za sodnika Scoatsa. Tekmovalec je zgrešil, tudi če je sodnik Rosemarie Certo sedel spredaj in na sredini. (Dock Street je pivovar.)

Finalisti so sodnikom podali vprašanja v prostem obrazcu, v obliki slepega okusa preizkusili 3 piva in podali malo znana dejstva o svojih sponzorjih. Sredi izjemne razstave geekizma je Scoats s ponosom sporočil, da je njegov Grey Lodge Pub resnično na seznamu najboljših pivskih lokalov Esquire v Združenih državah Amerike.

Sami sodniki so v segmentu Stump the Chumps pokazali pomembno znanje - takšno, v katerem vsak finalist poskuša izbranega sodnika poizvedovati z nemogočim vprašanjem. Sodnik lahko uporabi enega drugega sodnika kot rešilno rešitev. Na vprašanje Ryana Sloana so poimenovali 3 pivovarne, ki so obstajale v Brewerytownu, ki ne obstajajo več - ali 2, če bi lahko poimenovali stavbo, ki so jo zasedli -, so sodniki skočili z vsaj 6 ali 8. Bilo je impresivno.

Finalni krog je bil zasnovan tako, da je razkril odnos vsakega finalista do piva. Vsak finalist je dobil to zadnje vprašanje s skoraj tednom dni za pripravo odgovora. Vprašanje iz leta 2011 se je osredotočilo na veliko D - ločitev. "Finalisti, to je tisto pivo, ki ste ga ljubili nekoč - zdaj je to pivo, ki ga radi sovražite - pivo, od katerega se morate ločiti! Zakaj ti je bilo všeč? Zakaj ne bi več? In kar je najpomembneje: s kakšnim novim pivom si želite nadomestiti svojo bivšo nevesto ali ženina? "

Natalie DeChico se je v zadnji krog uvrstila z obilico rekvizitov, medtem ko je z navdušenjem pričarala svoje pivo - tako staro (Newcastle Brown Ale) kot novo (Yards Old Bart). S plakati sebe v Angliji s svojim starim pivom, njenim znamenitim hmeljarskim prstanom in končno, nepozabno grafiko "Old Bart with Old Fart" je bilo njeno strast težko prezreti.

Sodniki so se težko spopadli. Najboljši trije zmagovalci so bili ločeni z delčkom točke, kot dirkaški konji v zadnji vročini derbija v Kentuckyju. Dan Berlin z Dock Street je zasedel tretje mesto, kljub svojemu neverjetnemu trivijalnemu znanju, svetlemu nasmehu in rafiniranemu nebu. Mike Gretz iz Brauhaus Schmitz je končal drugo mesto, boleče izgubil tistega, ki je prišel tako blizu sladka točka.

Toda ko je bila Natalie DeChico razglašena za Philly Beer Geek 2011, je skočila dovolj visoko, da se je dotaknila zvezd. Zdaj razumem, zakaj se imenujejo "Super zvezde."

Na zdravje!

Fotografije so (od zgoraj): Natalie DeChico je zmagala Philly Beer Geek 2011 z Dan Berlinom, Mikeom Gretzom in Andrejem Popeom v ozadju; Finalista Austin Litteral in Andrew Pope sta se oglasila s sodnico Marnie Old; Sodniki Doug Marchakitus, Rosemarie Certo, Marnie Old, Scoats in Tom Kehoe v zadnji vrsti, v ospredju pa sodnik Steve Hawk; Mike Gretz okusi čebele spredaj, DeChico in drugi v ozadju; Sodniki Marnie Old, Tom Kehoe, Steve Hawk in Scoats se smejijo s finalisti

Navodila Video: New Belgium Lips of Faith - Clutch Video Beer Review | San Diego Beer Vlog EP 219 (Maj 2024).