Goveji zavitki z receptom za arašidovo omako

• April 27, 2024

Niso vse teriaki omake ustvarjene na enak način. Nekateri so le nekaj več kot sojina omaka s teensko koščico dodatne arome. Drugi so robustni z okusi ingverja, česna in sezama. So debele omake z asertivno paleto okusov. VeriVeri Teriyaki Soy Vay je slana, česna in gingerija z veliko pomočjo sezamovih semen. To je moja najljubša omaka teriyaki, ki ji natančno sledi Kikkoman Original Takumi Teriyaki. To so tako debele in krepke omake, ki so kot nalašč za izdelavo marinad in drugih omak. Spodbujam vas, da poskusite oboje.


Arašidova omaka, ki sem jo razvil za ta ovoj, je okusna in gosta, tako da ne kaplja takoj iz ovoja. No, nekoliko kaplja, zato imejte prtiček pri roki! Z majhno modifikacijo lahko to omako uporabite tudi za potapljanje. Lahko ga razredčite z malo vode ali mandarinskih sokov, dokler ne dobite tako tankega, kot želite. Uporabite rižev vinski kis, če želite tangično omako. Slanica Peppadewja naredi odlično tekočino do tanke arašidove omake. Peppadews so vroči, sladki in oprijeti majhni koščki svetlo rdeče paprike. Prav tako se odlično dodajo v ovoj.


Naštete sestavine tvorijo dva velikodušna ovoja. Za obloge uporabljam manjše tortilje iz moke, da zmanjšam število ogljikovih hidratov. Uporabite svoje najljubše arašidovo maslo. Omako naredim z Jifom Chunkyjem. Če želite bolj začinjeno omako, uporabite več mletega jalapena, lahko pa omaki daste nekaj špricer Sriracha.


Goveji zavitek z receptom za arašidovo omako


Sestavine za dva ovoja:

¼ skodelica mesnatega arašidovega masla
2 žlici sojine omake (Uporabite VeriVeri Teriyaki iz Soje Vaya ali Kikkoman Original Takumi Teriyaki.)
1 žlica nektarja agave
2 žlici drobno sesekljanega drobnjaka ali olupka
1 žlica mandarine ali pomarančnega soka (uporabila sem mandarino Cutie.)
1 čajna žlička drobno mletega svežega jalapena


2 majhni tortilji iz moke
4-6 unč toplega, kuhanega pečenega govedine, razdeljeno (uporabil sem počasno kuhalnico chuck pečenko.)
na okus narezano sladko čebulo
tanko narezane otroške kumare, po okusu
po okusu zdrobljena rominska solata (na konici sem uporabila listnate delce.)


Metoda:

V manjši posodi dodamo mokano arašidovo maslo. Merilno skodelico razpršite s pršilcem za kuhanje. Arašidovo maslo bo takoj odvrglo v posodo. Dodamo sojino omako, agavin nektar, drobnjak, citrusov sok in mleto jalapeno. Sestavine zmešajte skupaj z veliko žlico. S pritiskom na hrbtni strani žlice sprostite sokove iz drobnjaka in jalapenosa. Ko se temeljito premeša, jo odložite. Arašidovo omako lahko naredite pred časom. Neuporabljeno arašidovo omako ohladite. Izvlecite ga iz hladilnika in pustite, da se pred uporabo nekoliko ogreje.

Tortilje iz moke segrejte v suhi železni ponvi, dokler niso prožne. Vsako tortiljo položite na krožnik. Na vsako tortiljo razporedite arašidovo omako. Polovico pečenke položite po sredini vsake tortilje. Po okusu dodajte čebulo, kumare in solato. Preostalo arašidovo omako narežite na zelenjavo v vsakem ovoju. Obloge servirajte odprte in naj vsak človek zaviha svoj ovoj.


Obloge postrezite s solatami, juho ali sadjem za polni obrok. Poiščite spletno mesto s sendviči in poiščite nekaj novih receptov za priloge, juho ali sladkarije. Ti goveji ovoji z arašidovo omako so okusen način uporabe majhnih količin pečene govedine. Uporabite lahko tudi piščanca, svinjino ali kozice. Uživajte v svojih oblogah!



Ko omenim trgovine ali izdelke po blagovni znamki, so to tisti, ki jih uporabljam. Od proizvajalcev nisem prejel brezplačnih izdelkov, niti nisem bil plačan, da bi izdelke ali trgovino omenil po imenu.

NOVOST: Vabim vas, da se naročite na naše brezplačno tedensko glasilo. Tako dobite vse posodobitve za spletno mesto Sendviči. Včasih ima to glasilo informacije in različice o sendvičih, ki jih ni v člankih. Izpolnite prazno pod članom s svojim e-poštnim naslovom - ki se nikoli ne prenese preko tega spletnega mesta. Nikoli ne prodajamo ali trgujemo z vašimi osebnimi podatki.

Povezane povezave: Povezane povezave pod tem člankom bi vas lahko zanimale.

Včasih so priporočljivi predmeti, povezani z mojim člankom, in dodajte povezavo Amazon, da jo lahko preverite. Sem Amazonski sodelavec, in ko kupite izdelek, ko kliknete na mojo povezavo, opravim provizijo za nakupe prek te povezave.

Navodila Video: PISANA KULINARIKA - Vietnamski zavitki (April 2024).