Brownies

• Maj 5, 2024

Sestavine
2 1/4 skodelice belega sladkorja
2/3 skodelice nesladkanega kakava v prahu
1/2 skodelice nasekljanih pecanov
1 1/4 skodelice večnamenske moke
1 čajna žlička pecilnega praška
1 čajna žlička soli


Navodila
1. Zmešajte moko, pecilni prašek in sol. Dati na stran.

2. Sestavine sloja v pločevinki za konzerve s širokim usti "1". Vsako plast trdno pritisnite na svoje mesto
preden dodamo zmes iz moke. OPOMBA: Obrišite notranjost kozarca s suho
papirnato brisačo po dodajanju kakava v prahu.


Navodila za pritrditev na kozarec:

1. Prazen kozarec brownieja zmešajte v veliko posodo za mešanje. Z rokami temeljito mešajte mešanico.
   
2. Dodamo 3/4 skodelice masla ali stopljene margarine. NE UPORABLJAJTE DIETE MARGARINE. Dodajte 4 jajca, rahlo
   pretepli.
   
3. Mešajte, dokler se popolnoma ne zmeša.
   
4. Testo razporedite v brizgano 9 x 13 palčno pekač.
   
5. Pečemo pri 350 stopinj F (175 stopinj C) 30 minut. V ponvi popolnoma ohladite. Razrežite na 2 palčna kvadrata.

Naredi dva ducata brskalnikov.