Recept za torto iz palačinke s čokolado

• Maj 17, 2024

Posamezne palačinke torte so zabaven način praznovanja. To je nov način, da uživate v rojstnem dnevu ali dodate navdušenje brunchu. Palačinke ni več treba samo za zajtrk. So dovolj sladki, da si privoščimo sladico.

Recept za torto iz palačinke s čokolado
Naredi približno 46 mini palačink

Sestavine:

2 skodelici moke

1 jajce

1 1/4 skodelice pinjenega mleka (če nimate pinjenca, dodajte 1 žlico kisa navadnemu mleku in pustite, da mešanica sedi 5 minut pred uporabo)

2 žlici belega sladkorja

1 čajna žlička pecilnega praška

1 čajna žlička sode bikarbone

1 žlica vanilije

Navodila:

1. Združite vse sestavine v veliki posodi za mešanje in mešajte z žico, dokler se ne združijo.

2. Na srednji do visoki vročini segrejte rahlo namaščeno mrežo. Uporabite maslo ali pecilni sprej za mazanje ponev.

3. Ko se ponev segreje, zajemite 1/4 skodelice testa na palačinko.

4. Vsako 1/4 skodelice testa nalijemo na rešetko.

5. Ko se palačinke začnejo rjaveti in mehurčkati, jih prelistajte.

6. Ponavljajte, dokler ne porabite vsega testa.

7. Palačinke zamrznite po spodnjem receptu.

V receptu je 46 mini palačink. Naredila sem 6 tort, ki so imele 6 slojev in 2 torte, ki so imele 5 slojev.

Recept za čokoladno glazuro

Sestavine:

3 žlice. maslo, zmehčano

2 skodelici slaščičarskega sladkorja

1/3 skodelice kakava

1/4 skodelice mleka

1 tsp. vanilija

Navodila:

1. V veliki mešalni posodi kremno maslo z ročnim mešalnikom.

2. Združite slaščičarjev sladkor in kakav skupaj.

3. Počasi dodajte mešanico sladkorja in kakava in pretepajte, dokler se ne združi.

4. V mleku in vaniliji pretlačite do gladkega.

5. Palačinke zamrznite in zložite skupaj, da nastanejo mini kolači.

6. Hladimo do pripravljenosti za serviranje.

Dodatna možnost je dodajanje karamele. Za sundae sem dodala karamelni sirup, da naredim drugo različico. Palačinke in zmrznitev sem pripravila popolnoma enako in nato med vsako plastjo namočila karamelo. Nato vsak krožnik okrasite z rezinico karamele okoli palačinke.

Uživajte in sladkajte dušo s čokolado!

Navodila Video: Cokoladna glazura (Maj 2024).