Crockpot krema iz krompirjeve juhe

Crockpot krema iz krompirjeve juhe

• 6 velikih pototojev - olupljenih in na kockah
• 2 srednji čebuli - sesekljana
• 1/2 skodelice nasekljane zelene
• 1/2 skodelice narezanega ali naribanega korenja
• 4 piščančje kocke metuljčkov
• 1 T. posušen peteršilj
• 6 skodelic vode
• 1/2 skodelice masla
• 1 T. sol
• 1/2 žličke. poper
• 1 izhlapeno mleko (12 oz.)
• 1 skodelica naribanega pasteriziranega sirnega sira (na primer Velveeta®) - neobvezno
• koščki slanine - neobvezno

Priprava -
V lončku zmešajte vse sestavine, razen izhlapenih koščkov mleka, sira in slanine. Kuhajte na tihem približno 7 ur. Vmešajte izpareno mleko in nariban sir (če ga uporabljate). Nadaljujte s kuhanjem še eno uro. Posamezne obroke okrasite s koščki slanine (neobvezno).