Hudičev recept za sladico Dunk

• Maj 7, 2024

Cimetova sladkarijeva jabolka so že leta tradicija čarovnic, vendar jih je težko jesti, da ne omenjam zamudne izdelave. Tukaj, v tej slastni Hudičeva sladica Dunk okus tradicionalnih bombonskih jabolk je bil ujet, vendar je veliko lažje jesti in narediti. Zelo podobno fondiju in vročega v loncu za fonde (ali majhnem počasnem štedilniku, če ga ni na voljo), jabolka, hruške in grozdje potopimo v toplo začinjeno mešanico cimeta, ki strdi, ko sadje rahlo prevleče. Seveda lahko druge lonce, kot so krofne luknjice, kvadratne torte in pogačice, vendar je sadje tako dobro, da res ni potrebno.

Čeprav hudičevo sladico Dunk ni mogoče šteti za zdravo hrano, ti duhovi, goblini in uličarji, ki se potapljajo, dejansko uživajo sadje, in ker je noč čarovnic čas, ko se skoraj vsi razvajajo s številnimi sladkarijami in stvarmi, ki niso posebej zdrave, malo prehrane iz sadja je zagotovo boljše kot nobena. Poleg tega je potapljanje zabavno tako za otroke, kot tudi za odrasle.

Dobro je nadzorovati lonec s fondi in mešati v malo vode, če se zdi, da se premaz preveč zgosti; fondue naj samo rahlo premaže sadje. Cimetovo olje je na voljo v obrtnih trgovinah (ponavadi v oddelku z okraski za torte in barvanjem hrane), restavracijah in prodajalnah, kot sta Target in Walmart. Sirup lahko naredite tudi nekaj dni naprej in ga ponovno segrejete; za redčenje zmesi med ponovnim segrevanjem bo treba dodati dodatno vodo.

12 obrokov

1 1/2 skodelice rahlega koruznega sirupa
1 skodelica sladkorja
1/4 skodelice vode
1/4 skodelice cimetovih bombonov (rdeče žarke)
Nekaj ​​kapljic cimetovega olja
Dash kajenski poper

Rezine rdečega in zelenega jabolka, rdeče grozdje brez semen, hruške

1. V veliki ponvi zavremo koruzni sirup, sladkor in vodo; dodajte bombone.


2. Na termometru za sladkarije kuhajte, dokler mešanica ne doseže 220 ° F; vmešajte kajensko in cimetovo olje.


3. Nalijte v lonček za fondeje, da se ogreje in obda z loparji.


4. Sirup naj tanko premaže kašice. Po potrebi ga razredčite z vodo.

Količina na porcijo
Kalorije 203 Kalorije iz maščobe 1
Odstotek skupnih kalorij Od: Maščoba 1% beljakovine 0% Carb. 99%

Količina hranljivih snovi na porcijo
Skupna maščoba 0 g
Nasičena maščoba 0 g
Holesterol 0 mg
Natrij 29 mg
Skupni ogljikovi hidrati 50 g
Prehranska vlaknina 1 g
Sladkorji 17 g
Beljakovine 0 g

Vitamin A 0% Vitamin C 2% Kalcij 0% Železo 17%

Navodila Video: Objem, dotik, poljub | Sanela Banović | TEDxLjubljana (Maj 2024).