Notranji zeliščni vrt

• Maj 9, 2024

Ob nas je topla sezona, vsi si želijo zunaj zasaditi svoj vrt. Kaj pa, če ste eden tistih, ki jim je prostor omejen ali nimate dvorišča? Rešitev je povsem preprosta, imejte notranji vrt, na katerem lahko uživate v svojih zeliščih vse leto!

Gojenje zelišč v zaprtih prostorih je lahko izjemno koristno. Ima zeliščni vrt v vrtu ne le, da lahko rastline pri roki dodate k svoji kuhinji, ampak očisti zrak in vam tudi nudi čustveno počutje.

Izbrati morate zelišča za območje, ki ga imate, in vrsto vrta, ki ga želite. Nekateri si na primer želijo kuhati zelišča, drugi pa imajo raje zdravilni vrt. Lahko bi bili pustolovski in rastejo oboje! Manjše posode in lonci potrebujejo zelišča, kot so Angelica, bazilika, kamilica, drobnjak, koper, koromač, geranija, sivka, meta, origano, peteršilj, rožmarin, žajbelj in timijan. Če imate balkon ali veliko sobo, kjer lahko imate večje posode za gojenje, lahko na svoj seznam dodate koper in koriander. Bodite prepričani, da naredite domačo nalogo in poiščite, katero zelišče je najbolj primerno za vaše rastne razmere. Za katerokoli zelišče je potreben lonec najmanj 5 cm.

Vaš cilj z zelišči (in večino rastlin) je, da jim omogočite vsaj 18 ur svetlobe, z najmanj osem ur neposredne ali umetne svetlobe. Ta del je ključen za dobro letino. Nekatera zelišča, kot sta bazilika in cilantro (moja najljubša za salso), potrebujejo malo več svetlobe kot druga, to je osem ur ali več vsak dan.

Naslednji pogoj, na katerem morate delati, je tla. To je pomembno, saj nekatera zelišča bolje rastejo v slabi kakovosti tal in povečajo boljši okus v rastlini. To so eterična olja zelišč, ki jedem dodajo okus. Spet bazilika raste bolje brez razvajanja gnojenja in tal, bogatih s hranili. To omogoča, da zelišče počasneje raste in se bolje razvija.

Predmešano zemljo lahko kupite v lokalnem vrtnem centru ali mešate svojo, tako da ima zemlja ravno toliko hranilnih snovi, da lahko rastline vzpostavijo in hranijo njihovo rast. Lahko poskusite zmešati 2 dela komposta iz kokosovih vlaken na 1 del perlita in nato dodati 20-odstotno odlitje črvov. Za vsak galon zemlje poskusite vključiti tudi žlico alg ali ribje moke, da dodate koristne mikroorganizme in nahranite svoje rastline.

Zalivanje je vedno težava. Ali nad vodo ali pod vodo. Eden od načinov je, da se dotaknete površine tal, če je rastlina suha. Poskusite lahko dvigniti lonec ali posodo, če je težak, ima dovolj .. svetlejšega, treba je kaj popiti. Zelišča imajo radi dobro odcedno zemljo, zato se prepričajte, da imajo na dnu luknje ali luknjo, da se lahko odveče dodatna vlaga. Polaganje kamnin ali kamnov v dno lahko tudi pomaga. Nikoli nad vodo!

Takoj ko zelišča zrastejo dovolj listja, da jih lahko pripnete, ne da bi motili njihovo rast, lahko začnete uporabljati nekaj zelišč za svoje recepte, kar običajno traja približno 4 do 6 tednov, odvisno od zelišč. Zelišča, kot je bazilika, so v najboljšem primeru, ko jih pobiramo, preden se cvetovi odprejo.

Ko vaša zelišča rastejo, se ne bojite, da jih obrezujete in uporabljate, tako obrezovanje pa dejansko spodbuja polno, grmasto in zdravo rast!
Vedno se posvetujte z zdravnikom, naturopatom ali zdravnikom, preden vzamete domača zdravila ali dodatke ali sledite kakršnemu koli zdravljenju na tej strani. Samo zdravnik, osebni zdravnik ali naturopat vam lahko svetuje, kaj je varno in učinkovito za vaše edinstvene potrebe ali za diagnozo vaše posebne zdravstvene težave.

Navodila Video: Najbolj obiskan zelenjavni in zeliščni vrt v Švici - A. Vogel, Remo Vetter 2017 (Maj 2024).