Italijanski telečji recept za rezine iz telečjega parmegana

• Maj 22, 2024

Večina italijanske hrane vključuje testenine, čemur se je treba izogniti pri dietah z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov. Ampak ta zdrava različica italijanskega telečjega parmegana Parfigiano je zelo okusna in kot nalašč za diete z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov!



Sestavine:

4 tanke, ravne telečje rezance.
1/2 skodelice vode
1/2 skodelice lanenega obroka
1 jajce
1/2 skodelice drobtin z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov
1/2 skodelice olivnega olja
1/2 skodelice italijanske omake
1/2 skodelice mocarele sira

Vodo, moko, jajce in drobtine dajte v svojo skledo, da se posoli. Vsako telečjo rezino namočimo najprej v vodo, nato moko, nato jajce, nato drobtine. Uporaba vilic za ta del pomaga ohraniti prste čiste.

Na srednji vročini damo olivno olje v omako. Ko je olje toplo, teletino kuhamo približno 2 minuti na stran do zlato rjave barve. Položite jih na krožnik, pokrit s papirjem.

Koščke položite na list piškotov. Na vsako položite kapljico italijanske omake in nato na vrh potresemo sir mocarela. Pečemo 10 minut pri 375F in nato 1 min prepražimo do rjavega sira.

OPOMBA: Uporaba najnižjih sestavin ogljikovih hidratov prinese najnižje rezultate ogljikovih hidratov. Na voljo imate moke, drobtine in omako. To so tudi predmeti, ki vsebujejo večino ogljikovih hidratov za posodo. Obrok iz lanenih semen je odličen - 0 g ogljikovih hidratov in lepe teksture.

Za drobtine smo naredili muffine z nizko mešanico ogljikovega kruha in nato zdrobili dva muffina, ki jih bomo uporabili kot te drobtine. Bili so zelo okusni in precej nizki ogljikovi hidrati.

Obrok: 2
Carbs na porcijo: 6g

Nizko ogljikovo mešanico kruha
Recepti za meso z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov



Knjižnica knjig z nizko vsebnostjo ogljika Lisa Shea

Navodila Video: Roast Beef – Come fare l’arrosto di vitello perfetto (secondo di carne gustoso) (Maj 2024).