Januar je mesec vročega čaja

Januar je mesec vročega čaja. Mislim, da je to odličen čas za čiščenje zeliščnih omar in porabo dodatnih zelišč, ki sem jih skrivala tam. Vroči zeliščni čaj lahko uživate sami ali s sladkorjem in smetano, enako kot pijete kavo. Poskusite zamenjati vsaj eno skodelico kave na dan s skodelico lastnega zeliščnega čaja in uživajte v razliki okusa.


Tekoče koristi imajo tudi pitje vročega čaja. Polovica skodelice posušenega zelišča, pomešana s četrtino vode in pustite, da se nastavi celo noč, naredi zeliščno infuzijo. Susan Weed priporoča, da bi morale vse ženske (pravim vsem) pogosto piti četrtino tega hranljivega čaja. Moje uporabljam tudi kot osnovo za juho, je odličen način, da dodate okusno okrepitev prehrani za svojo družino, v tej sezoni prehlada in gripe.


Če že govorite o prehladu in gripi, zakaj ne bi poskusili timijanovega čaja, ko boste naslednjič imeli bronhialno kongestijo? Pomagal vam bo lažje dihati in pomirjal grlo. Preprosto pijte 1 čajno žličko posušenega timijana v skodelici vroče vode. Strmo 3 do 5 minut in tam ga imate. Rad pokrijem skodelico s krožnikom, medtem pa strmi. Občutek imam, da to pomaga zadržati hlapna olja v zelišču.



Če imate koga, ki vas muči želodec in črevesne težave, si lahko pripravite čaj iz listov rdeče maline. To zelišče vsebuje veliko taninske kisline in bo pomagalo zaostriti drisko ter pomagati pomiriti želodec. Rada izdelujem ledene popevke z enakimi deli rdečih listov maline in koprive. Močan čaj, narejen v pops ali kocke ledu, je lahko zelo pomirjujoč.


Skodelica vročega, metinega čaja je popoln zaključek za velik obrok. Meta dejansko pomirja živčne krče želodca, da pomaga tistim, ki jih pregrevajo, počutijo bolje. Rada jo ponujam otrokom, ki nimajo veliko izkušenj s pitjem zeliščnih čajev. Zdi se, da uživajo meta in ne pogrešajo sladkosti pijač, ki so jih vajeni.


Zeliščni čaj je lahko tudi pomirjujoč. Skodelica kamilice je kot nalašč za okornega otroka. Ponudite ga tik pred spanjem in morda boste presenečeni nad tem, kako hitro zaspi vaš malček. Če je otrok starejši od 2 let, ga poskusite z nekaj lokalnega medu za sladko poslastico.


Bodite prepričani, da delite svoje priljubljene zeliščni čaj na našem zelišču forum! Hvala za branje!


Navodila Video: ODDAJA ZA ZDRAVJE SEPTEMBER 2018 PRAVILNA IZBIRA IN PRIPRAVA ČAJEV SANJA LONČAR (Maj 2024).