Recept za jajca z nizko ogljikovimi hidrati

• Maj 3, 2024

Eggnog je tradicionalni del številnih zimskih prireditev. Tu je jajčni recept, ki uporablja jajca, zahteva hitro kuhanje na štedilniku in uporablja Splenda in ne sladkor.

Sestavine:

2 skodelici lahke kreme
2 rumenjaka
1/4 skodelice Splenda
1/4 tsp muškatnega oreščka
1/2 žlice cimeta
1 1/2 žličke vanilije

V majhni ponvi zmešajte vse sestavine. Kuhajte na šibkem ognju, dokler zmes žlico ne premažete s tanko plastjo. Pazite, da pogosto mešate, da ne gori!

Ko se zmes rahlo zgosti, jo odstranite s toplote in damo v toplotno varno posodo. Za nekaj ur postavimo v hladilnik, da se ohladi. Nato služite in uživajte!

Ogljikovodiki:
Resnično edini ogljikovi hidrati tukaj so iz 2 skodelic lahke smetane, torej 16g za celotno mešanico. Rumenjaki imajo * morda * 0,2 g ogljikovih hidratov, če želite všteti te koščke.

Nekateri štejejo 6 g ogljikovih hidratov za 1/4 skodelice Splenda. Odvisno je od tega, kako ga vaše telo predela. Če bi v to mešanico šteli vsako zadnjo malenkost, bi bilo to v celotnem loncu 22,4g. Racionalna porcija tega bi bila morda 1/2 skodelice - torej 5,5 g skupnih ogljikovih hidratov na porcijo - vendar poznam ljudi, ki bi pili skozi celoten lonec v enem sedenju, zato načrtujte temu primerno.

Vsekakor priporočam, da si za svoj jajčni kozarec kupite MALA posebna očala, ga srkate in negujete, namesto da vse skupaj samo prelijete v velikansko vrč in brez pomisleka vtaknete :)

ZGODOVINA EGGNOGA

Eggnog so v kolonialni Ameriki zelo ljubili, običajno so ga postregli z rumom. Ti kolonisti so oboževali svoj rum in šerri ter ga dodali skoraj vsemu :) Hranil jih je toplo v dolgi zimski noči! Eggnog je bil zagotovo praznična pijača. Naredili bi velikanske kadi z jajnom in ponudili skodelice vsem, ki so prišli mimo. Taverne bi imele pri roki jajčnike za svoje zavetnike.

George Washington je oboževal eggnog in ustvaril najrazličnejše recepte zanj, vse z različnimi alkoholi.

Ne pozabite, če alkoholu dodate alkohol, da pijete zmerno in ne pozabite, da je alkohol POPOLNI praznih kalorij. Vsekakor bo vplival na vašo težo!


Knjižnica knjig z nizko vsebnostjo ogljika Lisa Shea

Navodila Video: LCHF KETO VAFLJI brez ogljikovih hidratov (Maj 2024).