Nacionalna pivovarka leta 2007 - Diane Catanzaro izkoristi krono

• Maj 2, 2024

Denver v Koloradu, Mile High City, sedi na visokih nižinah ZDA, kar odseva prednji del Skalnega kamna na zahod. Legende in folklora je bogata - pisane zgodbe Buffala Billa Codyja, glavnega rdečega oblaka in velikega glavnega sedečega bika; srebrnih baronov, iskalcev zlata, ruševin goveda in prehodnih snovi. Denver, ki ga zaznamujejo ambicije številnih sanjačev, se zdi primerno mesto za državno tekmovanje.

Državno tekmovanje, kot zahodni rodeo? Morda, ampak postane boljše!

Noro rodeo kaže krčenje v primerjavi z Beerdrinker leta, nacionalno tekmovanje, ki ga sponzorira Podjetje za pivovarstvo Wynkoop, ki se nahaja v zgodovinskem J.S. Brown Mercantile Building v revitaliziranem delu centra Denverja, območja, imenovanega LoDo. V nastajanju kot "Vrhunska mačka"Leto leta Beerdrinker je bila Diane Mačkaanzaro, profesor organizacijske in industrijske psihologije na univerzi Christopher Newport v Virginiji, nagrajeni domači pivovar, pesnik haikuja piva, certificirani sodnik piva, pisatelj piva in gostitelj številnih pivskih večerov, degustacij piv in turnej v tujini.

Kot "aperitiv" noč pred tem so se finalisti - Diane Catanzaro, Phil Farrell in Logan Perkins - pridružili organizatorju tekmovanja Martyju Jonesu in sedmim slavnim sodnikom, ki so nosili črne halje in sodne, bele lasulje za okus Schmidlin's Schmoked Pilsener. Predstavitve iz oči v oči in impresiven maraton degustacije piva, ki ga narekuje enajstletna tradicija, so se začeli v Wynkoopu in nadaljevali v dopoldnevih v hiši Falling Rock Tap. Sodni senat je bil sestavljen iz medijskih osebnosti Tom Dalldorf, urednik in založnik Celebrator Beer News, najdlje trajajočega Brewspaperja v ZDA; Beer Fox Carolyn Smagalski, nagrajena novinarka CoffeBreakBlog; in pretekli državni "Beerdrinker" prvaki Tom Schmidlin [2006], Tom Ciccateri [2005], John Marioni [2004], Gary Steinel [2002] in Bobby Bush [1998].

Catanzaro, finalist leta 2006 na tekmovanju Beerdrinker of the Year, je v areno prinesel okrepljen občutek odločnosti. Njena vitka 118-kilogramska figura je izžarevala avro navdušenja, ko je govorila o lastni vlogi razbijanja stereotipov v svetu piva. Na vprašanje, "Kaj v vseh svojih pivskih podvigih še niste počeli, kar bi radi počeli?" Sodnike je navdušila s svojo željo, da bi pozvala korporacije v delovnih skupinah, izvedbo degustacij piva kot sredstva za vzpostavitev vezi med sodelavci in ustvarjanje bolj sodelovalnih delovnih okolij znotraj podjetja.

V Šepetanje piva segmenta, njena šumeča pamet je predstavila Duchesse de Bourgogne, flandrijski rdeči Ale iz Brouwerija Verhaegheja v Belgiji, v Old Chub škotski slog Ale, Wham v kanuju iz Oskarja Bluesa v Lyonu v Koloradu. Duchesse je šepetala, da je visok pet centimetrov in dva in pol centimetra v premeru. Ko je natočila bakreni Old Chub v kozarec Duchesse, ga je razglasila Chubesse, in dodal namig, "V njej je!"

Na vprašanje, da ponazarja njen odziv na preizkus pivčeve treznosti, je Catanzaro sedel na tleh v klasičnem položaju Lotusa in se z nogom dotaknil tal in se z vneto spretnostjo priklonil nevidnemu častniku. Ta lahka naravnanost je bila podprta med vprašanji o mokrem skakanju, Pliniju starejšem, lažjem kvasu, spirulini modro-zelene alge in zgodovinskih pivovarjih.

Pretekli tekmovalci Beerdrinkerja preverjajo, da lahko napetost narašča v celotnem tekmovanju 2+ ur, vendar sta Catanzaro in Farrell stvari ohranjala v perspektivi z Beer Barbie in Rubber Chicken, njihovimi ledenimi maskotami, ki jih spremljajo na njihovih pivskih dogodivščinah po vsem svetu.

Beerdrinker leta je bil zamisel Lewa Cadija, svobodnega promocijskega navdušenca, ki je delal za Johna Hickenlooperja iz Wynkoop Brewing Company. Vajeti za izvedbo tekmovanja, predstavljeni leta 1997, so odtlej predani Martyju Jonesu, ki je ozaveščenost ozaveščal med ljubitelji piva.

To tekmovanje ni za slabovidne. Iz množice strastnih ljubiteljev piva po vsej državi so finalisti izbrani, da se bodo potegovali za krono kot najbolj cenjenega ljubitelja piva v ZDA. Obnavlja podrobna potovanja s pivom po ZDA, Belgiji, Nemčiji, Angliji, podkontinentu in na Orientu, hkrati pa se posveča poučevanju programov certificiranja Beer Judge, zbiranju pivovarne ali ustvarjanju lastne domače pivovarne - vse to, hkrati pa ohrani smisel - od humorja in širjenja družabništva med ljubitelji piva.

Catanzaro je bil letos proti težkemu tekmovalcu. Tom Dalldorf pravi: "Še nikoli nisem videl treh zaslužnih finalistk, a Diane je bila zelo angažirana, njena osebnost in zelo bera ozadja pa sta ji pomagala osvojiti naslov. Dobro govori za pivsko skupnost. "

Kot lastnik Beerdrinker leta 2007 Catanzaro prejme brezplačno pivo za življenje pri Wynkoop Brewing Company, pivski zavihek v vrednosti 250 USD na Biergardenu (v svojem domačem kraju Beerbar) v Portsmouthu v Virginiji, njeno ime na Wynkoopovem Beerdrinkerju leta trofeje črna majica, ki razglaša za njen Beerdrinker leta, ter prestiž in čast, ki prihaja do priznanega naslova državnega prvaka med ljubitelji piva v ZDA.

Phil Farrell, (iz Cumminga, Georgia), komercialni pilot, upokojeni letalski letalski pilot, nacionalni nagrajenec domači pivovar, mojster sodnika za pivo, inštruktor BJCP in preizkuševalec ter lastnik najbolj gumenega piščanca na svetu, fotografiranega s pivom, je bil navdušen sodniki s petimi letnimi časi Quinte55ense belgijska Quintuple, pivo za 5. obletnico, ki ga je osebno stekleničil v pivovarni, domačemu Git v mojem trebuhu Scotch Ale, BMD (aka Pivo za množično uničevanje, in 90 minutni CPA (piščančji bledi Ale z neprekinjenim skokom), skupaj s predvajanjem pivskega zvona Schaefer in vrhunsko sposobnostjo degustacije piva. Kot zaključna beseda je Piano Man Billyja Joela služil kot hrbtenica za lastno izročanje, ki ga spremlja harmonika…"Sin, mi lahko pripraviš spomin ..."

Logan Perkins iz Denverja v Koloradu je vse svoje stvari postavil v skladišče novembra 2005 in zadnjih šestnajst mesecev preživel na potovanju - "Degustacija piva in degustacijska kultura od Kambodže do Transilvanije." V segmentu šepetanja piva je prinesel steklenice reševanja Adama Averyja in ruskega reševanja Vinnieja Cirluza. Strastno je predstavil pogovor o skrivnem mešanju teh dveh mojstrskih piv, kar je povzročilo nastanek Sodelovanje ne sodni spor Ale. Poleg tega je razpoloženje popeljal še korak dlje med Podkupite sodnike segmente predstavil sodnikom s steklenicami na novo izpuščenega piva - skupaj z Girardinom Gueuzejem svetovnega razreda, St. Bernardusom Abtom 12, True Blonde Dubbel, pivom New Grist Sorghum in belgijsko čokolado.

Sodelujoči sodnik si ne more pomagati, vendar se ne strinja z ogromno predanostjo in zmožnostjo teh sposobnih kandidatov. Osebna potovanja, ki so jih opravila, odražajo predanost večletni kulturni izpostavljenosti, ki se lahko ujema s samo minutnim odstotkom ljubiteljev piva po vsej državi.

Njim dvignem kozarec!

Na zdravje!

Fotografije (od zgoraj navzdol):
(od leve proti desni) sodniki Smagalski, Dalldorf, Marioni, Ciccateri, Steinel, Schmidlin & Bush; Množica se smeji Catanzarovi duhovitosti (Fotograf: Duane Howell); Finalista Phil Farrell in Diane Catanzaro imata svetlobni trenutek; Diane Catanzaro z sodniki Smagalski, Dalldorf in Marioni; Beerdrinker leta 2007; Finalist Logan Perkins s Schmidlin Schmoked Pilsener in Beer Barbie.