Novoletni recepti za koktajle

• Maj 3, 2024

Novoletni večer je takoj za vogalom! S pomočjo teh preprostih receptov si privoščite čudovito improvizirano koktajl, ki jo bodo vaši gostje zagotovo vzljubili.

Recepti za koktajle:

Punch

3/4 litra Southern Comfort
1 skodelica ananasovega soka
1 skodelica grenivkinega soka
1/2 skodelice limoninega soka
2 četrtini šampanjca
rezine pomaranče (garniranje)
led

1. Ohladite vse sestavine.
2. Vse zmešajte v posodi za luknje, dodajte zadnjič šampanjec.
3.Dodajte led in ga okrasite z rezinami pomaranče.

Sidecar

Steklo:

svež limonin sok

sladkorja

Koktajl:

1 skodelica konjaka
1/2 skodelice trojni sek
1/4 skodelice svežega limoninega soka
maraschino češnja ali limonina lupina za okras

1. Potopite platišče ali 4 martini kozarce v plitvo ploščo limoninega soka in nato v sladkor. Pustite, da se posuši 15 minut.

2.Komnite konjak, Triple Sec in limonin sok v vrču. Nalijte
v koktajl shaker z ledom, dobro pretresite in nalijte v kozarce.

3.Garnirajte s češnjevo ali limonino lupinico.

služi 4

Šampanjski koktajli:

4 kocke sladkorja
4 kapljice grenčice Angostura
1 (25 unč) steklenico šampanjca, zelo hladno
4 čajne žličke konjaka
# 4 čajne žličke sveže stisnjenega pomarančnega soka
# 4 rezine pomaranče
4 češnje maraschino

1.Za vsak koktajl položite 1 kapljico grenčice Angostura na kocko sladkorja na dno ohlajene flavte šampanjca.

2. Napolnite z zelo hladnim šampanjcem.

3.Garnirajte s stiskanjem svežega pomarančnega soka, kapljico žganja, rezino pomaranče in češnjo.

Recepti za sladico:

Mini češnjevi čevapčiči

2 (8 unč) paketov kremnega sira
3/4 skodelice sladkorja
2 jajci
1 čajna žlička limoninega soka
1 čajna žlička vanilije
12 vanilijevih rezin
1 (21 unča) lahko nadev iz češnjeve pite

1. V skledi zmešajte mehčani kremni sir, sladkor, jajca, limonin sok in vanilijo.

2. Na dno vsakega od 12 papirčkov za piškote (v kositru za piškote) postavite rezino.

3. Žlička v mešanici kremnega sira 3/4 polna.

4. Pečemo 15 minut v pečici 375 stopinj in pustimo, da se ohladi.

5. Vsako posujte s polnjenjem češnjeve pite in hladite 1 uro

Metine kroglice

1 (4 unče) paket kremni sir
1 lb sladkorja v prahu
1 čajna žlička arome
barvilo za hrano (neobvezno)
1 skodelica sladkorja


1.miks kremni sir, električni sladkor, aromatiziranje in barvanje hrane (neobvezno) z rokami v veliki posodi za mešanje.

2.oblikujte ali stisnite v kalupe.

3. povijte sladkor, da zmanjšate lepljivost.

Predjedi

Švicarski sir

2 skodelici majoneze
3 / 4cup drobno mlete čebule
2 skodelici naribanega švicarskega sira
sesekljan drobnjak (neobvezno) ali ožilje (neobvezno)
2 kruha kislega kruha


predhodno segrejte pečico na 350 stopinj.

1.Mesamo majo, čebulo, švabe in drobnjak (ali zeleno čebulo).

2. Izrežite sredino posode za kruh in mešanico vstavite v votlino.

3.Prezite kruh, ki ste ga razrezali od središča, na koščke velikosti in jih naredite z drugim hlebom kruha.

4. Napolnjeno skledo za kruh rahlo ovijemo s folijo in jo damo v pekač.

5. Pečemo 30-45 minut.

6. Ponavadi odkrijem vrh posode zadnjih 10 minut ali tako, da se sir naredi rjav.

7. Končni namaz razporedite na servirni krožnik in okoli njega potresemo raztrgane koščke kruha.

Klobase sirne kroglice

3 skodelice mešanica za peko biskvita
1 kilogram klobas
4 skodelice narezanega blagega cheddar sira
1/2 skodelice mleka
1/2 žličke posušenih listov rožmarina, zdrobljenih
1/2 čajne žličke peteršiljevih kosmičev

1. Segrejte pečico na 350 ° F. Dno in stranice piškotne liste rahlo namastite.

2. Vse sestavine zmešajte z rokami ali žlico. Zmes oblikujte v 1-palčne kroglice. Postavite v ponev.

3. Pečemo 20 do 25 minut ali dokler ne porjavijo. Takoj odstranite iz ponve. Za ponev postrezite toplo z omako.

Navodila Video: Edin Halačevič - Aperitivni koktajl "Juniper Rouge" (Maj 2024).