Ponev in neplodnost
Če ste med poskusom spočetja začeli še posebej paziti, kaj jeste, boste morda želeli natančneje pogledati lonce in ponve, v katerih kuhate. Študija (1), objavljena v reviji Human Reproduction, je pokazala, da lahko priprava hrane v posodi s protilepkanjem znatno poveča čas, potreben za zanositev. Vaša izbira kuhinjske posode lahko žensko neplodnost poslabša in podaljša.

Raziskovalci z univerze v Kaliforniji so pregledali 1224 žensk, ki so si jih spočele med letoma 1996 in 2002. Odkrili so, da so tiste z višjimi koncentracijami kemikalij v krvi, ki jih najdemo v protilepilnih oblogah, imenovanih PFOA (perfluorooktanoat) in PFOS (perfluorooktan sulfonat), trajale veliko dlje zanositi.

Številne raziskave so odkrile, da je lahko višja raven perflouroalkilnih kemikalij povezana s podaljšanim časom nosečnosti (1), in zaradi tega v zadnjem desetletju ali tako priporočam, da moje stranke uporabljajo samo protilepkajoče ponev potrebno, če sploh.

Mislim, da je pošteno reči, da so mešana jajca tista hrana, zaradi katere mnogi zdravstveno zavedni pokuki oslabijo in izbruhnejo ponev. Razumem.

Te vseprisotne kemikalije najdemo tudi v drugih izdelkih, ne le v kuhinjskih oblačilih. Vodoodporna oblačila, prevleke, zaščitene proti madežem, in embalaža s hitro prehrano lahko vsebujejo enako plodnost, ki moti okoljske toksine, zlasti vrečke za mikrovalovne kokice.

Morda bi bilo pametno, da se nepridipaste ponve in embalaže s hrano izogibajo tudi od svojega fanta! Študija (2) na 105 moških je odkrila povezavo med različnimi kemikalijami PFAA (perfluoroalkilne kisline), ki se uporabljajo v protilepilnih oblogah, in moško neplodnostjo, zlasti nizko število semenčic in slabo kakovost semenčic.

Vsi moški v raziskavi so imeli nekaj ravni PFAA, vendar je pri normalni kakovostni spermi veliko manj verjetno pri moških z najvišjimi stopnjami in številne raziskave so podobno ugotovile povezavo med PFAA in slabo kakovostjo semenčic.

"Visoke ravni PFAA so bile povezane z manj normalne semenčice. Tako lahko visoka koncentracija PFAA prispeva k sicer nepojasnjeni nizki kakovosti semena, ki jo pogosto opazimo pri mladih moških."

Pomembno je, da se te spojine izognete tudi po spočetju, saj so bile med nosečnostjo povezane z oslabitvijo rasti pri dojenčkih (3).

Dobra izbira nadomestne posode vključujejo nerjaveče jeklo, steklo in ko resnično potrebujete protilepka, poskusite dobro začinjeno litega železa. Če sezono iz litega železa zelo dobro in pogosto je zelo dobra protilepka.

Razmišljate o nakupu "zdrave" ponev z nelepljivimi lističi? Tudi če se protilepilna ponev prodaja na PFOA, bo ta vsebovala druge podobne kemikalije (PFAS). V ponvi ne sme biti vseh PFAS in fluoriranih kemikalij ter fluora, da bi imeli varen premaz. Perfluoroalkili so družina kemikalij, ki jih je mogoče pogosto zamenjati za manj znano, manj razvpito obliko.

To je podobno kot pri bisfenolu A (BPA), ki je bil izklopljen, saj je v številnih plastikah brez BPA blizu relativno BPS. Kemični BPS se izkaže za enako nevaren za zdravje, vendar BPS še vedno ni na radarju večine ljudi, zato se plastika brez BPA dojema kot varna. Niso.

Da bi se izognili drugim virom PFOA, naredite svoje kokice v zračnem popperju ali ponvi in ​​se izogibajte protilepilnim premazom z zmanjšanjem hitre hrane. Kadar se hrana proizvaja na opremi proti lepljenju in pakira v embalažo proti lepljenju - celo škatle za pice - hrana lahko absorbira perflouroalkilne kemikalije.

Kemikalije, s katerimi prideš v stik vsak dan, se nabirajo v telesu, pomisli na hrano, ki jo ješ, v kaj je bila zavita tvoja hrana in v kaj se je kuhalo? Ko poskušate zanositi, vam lahko omejitev izpostavljenosti nenaravnim kemikalijam pomaga hitreje zanositi in imeti bolj zdravega otroka.

Reference:

(1) Crit Rev Toxicol. 2016 okt; 46 (9): 735–55. doi: 10.1080 / 10408444.2016.1182117. Epub 2016, 8. junij.
Perfluoroalkilne in polifluoroalkilne snovi in ​​ukrepi plodnosti pri ljudeh: sistematičen pregled.
Bach CC1,2, Vested A3,4, Jørgensen KT5, Bonde JP5, Henriksen TB1,6, Toft G7.

(2) Razmnoževanje ljudi, na spletu, 28. januarja
Okoljske zdravstvene perspektive, ali perfluoroalkilne spojine poslabšajo kakovost človeškega semena, Joensen in sod., Spletno 02. mar 09

(3) Crit Rev Toxicol. 2015. januar; 45 (1): 53–67. doi: 10.3109 / 10408444.2014.952400. Epub 2014, 5. nov.
Perfluoroalkilne in polifluoroalkilne snovi in ​​rast ploda pri človeku: sistematičen pregled.
Bach CC1, Bech BH, Brix N, Nohr EA, Bonde JP, Henriksen TB.