Stari modni recept za sladoled

• Maj 11, 2024

1 pint mleka
2 žlici moke
2 žlici vode
3/4 skodelice sladkorja
2 rumenjaka
1 skodelica težka smetana
1 čajna žlička vanilije

Zmešajte mleko, nenehno mešajte. Moko in hladno vodo zmešamo do gladke paste in ji počasi dodamo razžvrkljano mleko, ki še naprej meša. Ko se zgosti, kuhajte nad vročo vodo približno petnajst minut. Dodamo sladkor in stepeni rumenjaki ter kuhamo dve minuti. Krompir stresemo skozi fino sito in, ko je hladno, dodamo smetano in vanilijo ter zamrznemo. Tako nastane gladka, bogata krema. Za različico uporabite temno rjavi sladkor ali javorjev sladkor namesto belega sladkorja.

Za še veliko receptov si oglejte milijon receptov. Obiščite in poglejte, kaj vse imajo
ponuditi!

Navodila Video: Sladoled od snega + RECEPT :-) | Ice cream from the snow | Fun in the snow (Maj 2024).